春よ恋でイギリスパン

昨日のいちごみるくパン、「つぶつぶいちごホイップ」との相性は
バッチリだったけど、春よ恋の粉の味が堪能出来なかったので、
今日はシンプルにイギリスパンにしてみました。
よく味がわかるように、ちょっとの砂糖とショートニングで
いつもよりシンプルな配合で作ってみました。

出来上がりを早速お味見。
「はるゆたか」に負けないくらい小麦の味がしっかりして、美味しかったです。
生地も扱いやすかったし結構気に入ってしまいました
今度「はるゆたか」と同時に味比べをしてみたいな。
(イギリスパンの写真は撮り忘れました)

今朝の朝食です。
春よ恋で作ったいちごみるくパンにいちごホイップたっぷり挟んで

 












たまたま見かけておもしろかったので撮ってしまいました。
ぽぽちゃん好きな息子がぽぽちゃんに「おいちぃーい？(美味しい？」って
聞きながらお茶を飲ませてあげてました。ぽぽちゃんお茶でびしょびしょでした