今日は息子と一緒に季節性のインフルエンザの
予防接種を受けてきました。
色々悩んで最初は新型だけ受けようと思っていたんだけど、
新型もいつ受けれるのかもわからないし
ちょっと副反応とかも怖いので
とりあえず季節性を受ける事にしました。
毎年、熱性けいれんのせいでうけれないくて
息子は初のインフルエンザワクチンだったので
ちょっと心配だったんだけど
副反応もなくてホッとしました。
娘と旦那さまは時間の都合で
また別の日に予約してるので受ける予定です。
どっちにしてもかからないのがベストです
ぱん
娘の掘ってきたお芋ちゃんと
今回はあずきも一緒に煮込んでみました。
くるくるまいて焼きました。
待ちきれず夜中の12時に１つ食べてしまいました
罪悪感でいっぱいだけど美味しかった
ぱん
黒蜜食パンです。
サラダはかぼちゃサラダ。
あと豆乳。栄養満点
土曜日は娘の幼稚園で合奏と歌の発表がありました。
(ちなみに全員、親も子もマスク着用での参加です)
今年の課題はビートルズの「オブラディオブラダ」でした。
合奏での娘の担当はピアニカの主旋律を弾くパート。
娘にとってはなかなか難しかったようで、
途中でだんだんついていけなくなる時があるようでした。
その事でうちで泣いた事もあるくらいで、
最近ではうちにあるおもちゃのピアノで一生懸命練習していました。
その甲斐あって、本番ではちゃんと弾けているようでした。
合奏の曲と同じ曲で歌も歌うのですが
今回で初めて「オブラディオブラダ」のちゃんとした歌詞を知りました。
とってもかわいらしくて素敵で幸せな歌です。
オブラディオブラダ
『明るい南の町の 青空
ばったり出会ったふた
オブラディ オブラ
オブラディ オブラ
デズモンドはモリーと
財産はたいて買った
オブラディ オブラ
オブラディ オブラ
田舎でもいいと建て
生まれた子供の数は
デズモンドは ほんと
お尻にしかれて ヘヘ
オブラディ オブラ
オブラディ オブラ
最近娘に「お尻にしく」ってどういう意味？って聞かれて
ちょっとびっくりしたんだけどなぜだかこれでわかりました
ちなみに翌日ツタヤに本物のビートルズを借りに行きました。
でも本物のオブラディオブラダの和訳はちょっと違ってました。
私は娘達が歌った方の歌詞が好きだなぁ
ぱん
私の好きなパンのレシピ本で藤田千秋さんのものから
「ブレッツエン」と言うパンを焼いてみました。
砂糖、油分控えめのシンプルなパンです。
プレーンなものとちょっと冒険して
「黒豆＆チーズ」2種類作りました。
週末朝ごはん
土曜日
全粒粉の田舎パン(さつま芋＆レーズン入り)
日曜日
豆乳ジュース初めてみました。
毎日は無理かもしれないけど、
飲める時は続けようかなと思ってます。
サラダは娘が大好きなサラダで、
カリカリベーコンとスクランブルエッグを乗せただけのサラダ
毎日欠かせないのが掃除の中でも掃除機かけ。
子供達がドタバタするので、
驚くくらい綿ホコリがすぐに溜まります。
ダイソンにしてから、
より一層掃除機掛けに力が入る私です
みるみるうちにホコリが溜まっていくので、
掛け終わるとかなり達成感があります。
そんな私に影響をうけたのか
この頃息子も百均のホコリ取りでお手伝いしてくれます。
何も言ってないのにソファーの下なんかもホコリ取りしてくれてます。
うちの旦那さまのように掃除好きな男性は
とってもありがたいので息子もそう育てよう
(でもイヤミな掃除好きは嫌われるのでダメだけどね
)
パン
娘が先週、幼稚園でお芋堀りへ行って沢山芋を掘ってきてくれました。
寒露煮にして、お弁当に少し入れて、
残りはパンにいれる事にしました。
生地は全粒粉入りで黒ごまとレーズンも入ってます。
娘からはスィートポテトが食べたいと言われているのに、
なかなか重い腰があがらない
パン作りより楽チンなんだろうけどなぁ。
朝食
水曜日
湯種のあんぱんです。
サラダはパプリカマリネと千切りキャベツ。
木曜日
3日目の湯種パンです。
ロールパンとツナパンです。
3日目でもしっとりもっちりです。
サラダはマカロニサラダ。
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周りからじわじわ確実に近づいてきている新型インフルエンザ。
娘の幼稚園ではまだ学級閉鎖まではいってないけど
ちらほら出始めているようです。
やっぱり新型インフルエンザのニュースを見たりすると
すごく不安になります。
最近ずっと悩んでいるのが
子供達のインフルエンザの予防接種
季節性と新型の両方(計4回)を受けるべきか、
どちらかだけ一方にするかです。
周りの友達の意見も色々だし、
病院の先生の意見も色々です。
結局は自分で選択するしかないんだけど。。。。どうしよう
パン
湯種パンのもっちり感にはまってしまいました
今回は湯種入りの生地で色々包んでみました。
シンプルロール、あんぱん、ツナパンです。
ひとつだけアンパンマンも密かにいます。
朝食
はるゆたか100でサンドイッチです。
中身はハムたまごサンド、ツナサンドです。
娘のお弁当にも同じ物をもたせました
サラダはパプリカのマリネサラダです。
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娘はいまだに自転車が乗れません
1年ほど前にかった自転車はピカピカのままカバーが掛けられたままです。
周りのお友達は1年ほど前から皆乗れてます
最近では皆、習い事や公園には
みんなママの自転車の後ろに乗ってくるのではなく
マイ自転車に乗ってきてます
最近娘はいつまでも私の後ろに乗っているのが
とっても恥ずかしいみたいです。
娘も(親も)やっと本気になって自転車のコマなし練習を再開しました。
旦那さまの熱心な指導のお陰で、
あともう一息のところまできました。
バランスが取れず倒れては起こし倒れては起こしながら
けなげな練習です。
足は青あざだらけ
でもこの週末あたりには乗れるかなぁぱん
全粒粉の田舎パンにちょっとハマってます。
1つはお友達にプレゼント、もう1つは実家に持って行こうと
思ってたのに息子が食べてる
もう1つは「はるゆたか100」でシンプル食パンです。
娘のお弁当のサンドイッチの為に焼きました。
サンドイッチにしたら「はるゆたか100」
の美味しさが際立ちます
このパンも狙ってるのは息子
月曜日の朝ごはん
まだ10月なんだけど来年の小学校の入学に向けて
ランドセルや、机の購入が周りでは始まっています。
1月頃とかでも十分なのかと思っていた私ですが、
早めに購入しないとランドセルなんかの人気色は
品切れになったりするようです。
ちょっとだけ焦って我が家もぼちぼち検討中です。
娘も毎日のようにランドセルの色の話をしています。
小学生になるのが楽しみで仕方がない感じです
女の子の人気色はやっぱりピンクで、
ちなみに娘も水色→ピンクに落ち着いたようです。
この間、ちょっとだけ下見に言ったんだけど、
最近のランドセルはとても贅沢仕様だし
ものすごく中身凝っていてかわいいです
私の時代は女の子は赤、男の子は黒で、
中身もシンプルでした。(いかにも昭和な感じ)
まだまだなようだけど、
きっとあっという間に4月になってしまうんだろうなパン
今日は湯種製法でバターロールを作ってみました。
前回作った湯種の黒糖食パンがとても気に入ったので、
今回もこの作り方で。
キメが細かいんだけど重くなくてふわふわで
翌々日でも変わらないふわふわ感が気に入ってしまいました。
バターロールはだいたいたまごが入るけど、
これにはたまごは入れず、牛乳でコクをだしてみました。
ちょっと成形がイマイチだったので
次回はもうちょっとかっこよく作りたいです。
息子のお願いでアンパンマンとウインナー入りを作りました。
アンパンマンにチュ
このあとすぐに食べてしまいました
今朝の朝食
黒糖食パンは3日目でも美味しかったです。
サラダはレンコンサラダ。
この間はなまるマーケットでレンコンで免疫力アップと言う
特集をしていました。
これからレシピを増やさないと
最近息子は絵を描くのが大好きなようです
絵を描き始めたらひたすら描き続け、
1時間ほど続けています。
描くのは、大好きなアンパンマン、車、そして私です
おとなしく遊んでくれてるので楽かと思いきや、
1枚1枚描く度に呼びつけられてますが・・・・
今までは家ではひたすら、戦隊者系で遊ぶか、
電車系で遊ぶばかりだったので、
意外な楽しさを見つけたようです。
子供の興味って意外なところで広がって行くんだなぁと思いました。
左：息子 右：娘
娘の絵も昔に比べるとだいぶ女の子らしい絵をかくようになりました。
ぱん
前回作った全粒粉の田舎パン気に入ったのでまた作りました。
今回は、中身はレーズン＆クランベリー、
もうひとつはチーズです。
シンプルな生地なのにふわふわで食べやすいです。
週末朝ごはん
土曜日：パンはたまご、ツナポテトのお惣菜パンです。
日曜日：全粒粉の田舎パン
入荷待ちだった待望のものが届きました
加湿空気清浄機です
加湿器はもともと持っていたんだけど、
最近やたらやっているテレビコマーシャルで
ウイルス分解・除去してくれるタイプの空気清浄機が
ものご～く気になっていました。
なんせ我が家の子供達は、病院三昧の日々なので、
これでちょっとでも風邪を引く回数が減ればと思って。
そして何よりも新型インフルエンザ対策としても。
うちが迷いに迷って買ったのはダイキンの「うるおい光クリエール」です。
ダイキンに限らず、パナソニックや、シャープなんかも、
ウイルス除去を売りにしている商品はあったんだけど、
色々調べた結果、これに決めました。
何だかウイルスとかって目に見えないものなので、
どこまでほんとに除去してくれるのかは実際わからないけど、
ないよりはあったほうがいいよね
思ったより大きいです
ぱん
今日は全粒粉の田舎パンを作りました。
レーズンと胡桃入りです
見た目はちょっとハード系ですが、
実際は柔らかくてふわふわのパンです。
子供達も食べやすいです。
1つはお友達に
今朝の朝食
ツナポテパンとあんぱんです。
サラダはアボカド入りです。
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毎日のように「結婚しようね」と私に言ってくれる息子
今日娘のお友達が来てたんだけど、
そのお友達にも言っていたのを聞いてしまいました
「○○ちゃん、おれと結婚しようね」と。
私だけに言ってくれてるんじゃないの～
その娘のお友達はいつも遊びに来ると
息子もいっしょに遊んでくれる優しい子なんだけどね。
でも母は寂しいよ
今日はお化粧ごっこにも参加
ぱん
今日は珍しくお惣菜パンを作りました。
今日の娘のお弁当をサンドイッチにしたので
たまごとツナポテトの具を多めに作っておきました。
おまけでアンパンマンも少し作りました。中身はあんこで。
今朝の朝食
はるゆたかブレンドのイギリスパンです。
サラダはキャベツとおかひじきの温サラダ。
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今日はちょっと盛りだくさんの1日でした。
午前中は娘の幼稚園行事に参加して、
午後からは息子を連れて病院に行って来ました
今は元気なんだけど、息子は頻繁に熱性けいれんを起こしているので、
定期的に脳波をとったり、発達をみてもらっているのです。
その病院(箕面市立病院)までの道のりは
電車、モノレール、バスを乗り継いで行かないといけません。
息子に電車に乗るのを拒否されたので、
頑張って電車分(3駅分)は自転車で行って
モノレール、バスで行って来ました
息子は電車や新幹線のおもちゃで遊んだり、
テレビで見るのは大好きなんだけど、
実際側で見るのは嫌がります。
大きな音を立てながら特急などが通り過ぎるのが怖いようです。
息子は特にいまのところ問題なしなんだけど、
引き続き次回はまた脳波の予定です。
疲れたけど、私はお陰でいい運動になりましたぱん
はるゆたかブレンドでイギリスパンです。
最近なぜか釜伸びが悪いです。
味は悪くないんだけど、
小ぶりになってしまいます。なんでだろう。
朝食
火曜日
パンは鶯豆と、チーズ胡桃パンです。
サラダはきのこサラダ。
子供達用にパンが足りなくて急遽朝、むしぱんを作りました。
やっぱり蒸したてを食べると美味しいです
水曜日
はるゆたかブレンドのイギリスパンです。
サラダはおかひじき。
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3連休の初日(10月10日)は娘の幼稚園の運動会でした。
お天気も秋晴れの運動会日和でした
娘は年長さんなので今年で幼稚園生活最後の運動会でした。
最初の入場行進してくる娘の姿を見て
ほんとに大きくなったなぁとしみじみ思いました。
年長さんともなると出る競技も盛りだくさんで、
午前中だけでも障害物競走、玉入れ、綱引き、リレー、ダンスがあって、
午後からは親子で一緒にダンスをしたり、
デカパン競争(大きなパンツに親子で入って走る競技)
では親子で一緒に走りました
ひとつひとつの競技に子供の成長をすごく感じたのですが、
特にダンスが素晴らしくてこんな事が出来るようになったんだなぁと
とっても感動してしまいました
娘は幼稚園での運動会は最後になるんだなぁと思うと
ちょっと感慨深いものがあったのですが、
息子が来年からまた年少さんとして参加予定です
連休朝ごはん
運動会の日はバタバタ慌ただしかったので写真撮り忘れてなし、
その翌日も実家にお泊りしたのでなしです。
なので月曜日の朝ごはんです。
冷凍パンが一切切れてなかったので
急遽朝、スコーンを焼きました。
腹割れはしなかったけど美味しかったです。
昨日あたりからすっかり息子の食欲も戻って、
ご飯食べた直後の「お腹すいた～」が聞けたので、
何だかほっとしました。
いつもご飯を食べた後、「ごちそうさま」ではなくて
「なんかお腹すいたよ～」と言うのが息子なのです。
今日も晩ご飯直後に大きいバナナ１本食べて牛乳を沢山飲んでました
子供の場合、食欲で体調の良し悪しがわかります。ぱん
今日は娘が幼稚園で4時まで延長保育をしたので、(いつもは2時まで）
いつもよりゆっくり家事が出来ました。
久しぶりに子供が喜びそうなパンを作りました。
クリームパンでアンパンマンを作りました。
中身のカスタードクリームは生協で注文した、
パウダーと牛乳を混ぜるだけで出来るお手軽なやつです。
息子がとにかく大喜びしてくれて、
焼きあがるまでずっとオーブンの前で待っていたほどです
こんなに喜んでくれるなら、作り甲斐があります。
また作ろう
今朝の朝食
パンは、はるゆたかブレンドのイギリスパンです。
サラダはツルムラサキのトマトのゴマ酢和えです。
気がつけばもう10月になってました
我が家は9月のシルバーウィークの前半、
娘の高熱から始まって、息子、私にまでも移ってしまい
10月に入ってやっと全員復活しました。
インフルエンザではなかったんだけど、
息子は特に熱が高くて40度が続きました
そして長引いたのも息子なんだけど、
1週間出続けた熱もやっと引いて
昨日あたりから食欲も出てきてやっと
落ち着いてきました
毎回だけど、息子は高熱にすぐなるので、
ほんとヒヤヒヤします。
子供達が治るといつも思うけど、
健康であることが何より幸せです。
しばらく風邪は勘弁して欲しいなぁ。ぱん
子供達の熱も治まって、ぼちぼちパンも焼き始めました。
今回の風邪で食欲がすっかり落ちてしまったので、
ちょっとスリムになった子供達。
なので少しでもカロリーのあるパンをと思って、
なんちゃってクロワッサンを焼きました。
甘くてしっとりして食べやすいので、
結構食べてくれました。
週末朝ごはん
ちゃんとした朝食を食べるのは2週間ぶりです
元気になって家族そろって食べる朝ごはんは幸せです。
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今日も幼稚園が終わってから公園へGO
ちょっと足を伸ばしていつもと違う大きな公園へ行って来ました。
やっぱりいつもと違う公園だと、
子供達の好奇心があちこち向いて、
それぞれが違う方向の遊具へ走っていくので、
ちょっと追いかけるのが大変だったけど、
あれだけ楽しそうに思いっきり遊んでくれると
連れて来甲斐があります。
ちょっと長い上り坂が辛いけどまた連れてきてあげよう。
公園へ連れて行ったりして昼間頑張ると子供達は早く寝てくれるので
だいたい夜8時頃からは私の時間です
特にほっとするのが木曜日の夜です。
木曜日は、生協さんの共同購入の日なんだけど、
新しいカタログが届く日です。
私は生協のカタログを見るのが好きなので、
夜コーヒーを飲みながら(もちろんおやつも食べながら)
カタログを見てるとホッとするのです
あと木曜日ってあと1日頑張れば週末だなぁと思うと
何だか楽な気持ちになれます。
明日あと1日頑張ろう。ぱん
娘からお弁当にサンドイッチのリクエストがあったので、
シンプル食パンを作りました。
めったに登場しない、「はるゆたか100」で作りました。
たまに使うとわかる！はるゆたか１００の美味しさ
キメが細かくて、ほんとふわふわの甘いパンになりました。
ふわふわ過ぎて娘にとっては食べにくいサンドイッチになったかも。
水曜日の朝ごはん
あんぱんとウインナーパン。
サラダはゴーヤチャンプルサラダ。
レタスとゴーヤチャンプルを混ぜて食べます。
木曜日の朝ごはん
お弁当の残りのサンドイッチ。
娘からレタスやキュウリは挟まないように言われてるので、
野菜なしのたまごとツナサンド。
気がつけばもう来年度の幼稚園の入園説明会の時期です。
来年から息子も、幼稚園に通う予定なので、
幼稚園の入園説明会に行って来ました。
(今、娘が通っているところと同じ幼稚園です)
どうやら募集人数より沢山の人が集まりそうです。
先着順なので、前の日から並んだりしないといけなくなりそうです。
(娘は卒園してしまうので、優先枠などはありません)
人を雇って、並んでもらったりする人もいるけど、
そこまでは出来ないし、したくないのでしないけど。
でも通わせたいなら、何とかしないといけませんどうしよう。。。ぱん
久しぶりにあんぱんを焼きました
賞味期限間近の御座候のあんこを見つけたので
生地はたまごや、牛乳は使わず、
バターも少しで作りました。
生地はシンプルだけど、あんこの甘さが引き立って美味しいです。
やっぱりあんぱんって好きだなぁ
火曜日の朝食
全粒粉の食パンです。
サラダは、ツルムラサキとオクラとトマトのごま酢和えです。
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9月14日は7回目の結婚記念日でした
14日は平日なので、日曜日にお祝いをしました。
昼間は神戸へ行って、帰りに晩ご飯でも食べて帰ろうと
旦那さまは提案してくれたのですが、
外食はやんちゃ坊主のお陰でいつも慌ただしく終わってしまうので
今回は家でゆっくり食べました。(メニューは普通で冷しゃぶ)
せっかくなのでデコレーションケーキを買って帰ろうとおもったのですが、
2件回ってもなくて、最後に行ったお店(タルト専門店)で
タルトを４つ買って帰りました。
ちなみにお店は、ICHIRINと言う新しく出来たタルト専門です。
なかなか美味しかったです
子供達がケーキを食べながら「おめでとう」と言ってくれたのが
結構嬉しかったんだけど、
そんな中、旦那さまからプレゼントをもらってしまいました
私は何もあげてないんだけど。。。
ほんと優しい旦那さまです
改めて、7年たってもいつまでも優しさや感謝の気持ちを
忘れないようにしようと思います
(ちゃんとことばに出してね)
日曜日はタルトしか買えなかったので
翌日仕事帰りにわざわざまたまた
デコレーションケーキを買って来てくれました。
グラマシーニューヨークのケーキです。
さすがグラマシー、すっごく美味しいかったです
ぱん
甘い物続きなのでせめてパンくらいは、
と言う事でノンオイルの全粒粉入りのパンです。
月曜日の朝食
まだ残ってたふんわり食パン。
サラダはカニカマで隠れてるけど、おかひじき、アボカドです。
おかひじきにカニカマが合います。
最近乱暴ぶりが激しくて、
私を悩ませる息子
そんな息子が何かひとりごっこ遊びをしながら、
「お母さんはオレが守るんだ！」と言っているのが聞こえてきました
私が何かに襲われてる設定なのか？？
その後も何度も「お母さんはオレが守る！」と言っては
レゴで遊んでました。
「オレが守る」なんていまだかつて誰にも言われた事がないので、
密かに台所で感激していた私でした
頼もしい息子になって
お母さんのことほんとに守ってね
おやつ
今日は娘の好きな抹茶のマフィンを久々に作りました。
娘の為に作ったふうですが実は自分が食べたくて・・・・
極力バターを控えたら、何だか妙にあっさりしたものになってしまいました。
(こってり&しっとりしたマフィンが食べたかったもので・・・・。)
やっぱり使う時には使わないと、
ちゃんとしたものは出来ないのかな。
今朝の朝食
昨日焼いたふんわり食パンです。
このパンはやっぱり子供達は好きなようでした。
いつもつけるジャムなどつけずそのままマーガリンだけで美味しいそうです。
サラダは今日もレンコンサラダ。
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ここ数日だいぶ過ごしやすくなってきたので、
午前、夕方の部と1日2回の公園通いの日々です。
午前は息子と二人、夕方は娘も一緒です。
ほんとは先週の息子の公園での大暴れの件があってから、
もう公園にはあまり行きたくない気分なのですが、
ここで行くのを止めれば余計息子の「何でもオレの物」状態が
余計治らないのではないかと思って、
頑張って通ってます
息子は相変わらずなので、今日も見知らぬお友達に砂を掛けたり、
滑り台では一番上に居座って他のお友達の妨害してました
ゆっくり木陰のベンチでママ友とおしゃべりしながら
傍観出来る日が私には来るのかなぁぱん
今日は「はるゆたかブレンド」100%のシンプルな食パンです。
いつもと配合を変えて、ふんわり系の食パンです。
いつもは極力糖分、油分は控えた食パンなので、
結構外側がパリっとして中身もハード系のパンに近い
食べ応えのあるパンに仕上がってますが
これは少し糖分を増やして、スキムミルクなどを加えて、
ふんわりした食パンになってます。
これは息子のリクエストに答えました。
今朝の朝食
全粒粉入りの食パンです。
サラダはレンコンサラダ。
最近レンコンが安くなってます
相変わらず葉物はまだ高め。
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夏休みも終わってまた息子と午前中公園の日々です。
最近はだいぶ公園でのトラブルも減ってきたかなぁと思っていたのですが、
今日はもう全然ダメ
とにかく何でも『おれのもの』状態です。
ブランコも、落ちている石も、とにかく何でも。
お友達がする事、拾うもの、全て押しのけて自分のもの。
たまに相手が反撃に出ると倍にして返すし。
その行為を私に止められると、悔しくて泣いて暴れて
本人ももうどうにもならない感じです。
力が強いので私も必死
しょうがないので担いで我が家へ強制送還しました
同じくらいの年齢の子供達が沢山いたんだけど、
そんな困ったヤツはうちくらい。
何でだろう
来年から幼稚園通うのに大丈夫かな？ぱん
お友達からもらったさつま芋がとっても甘くて美味しかったので、
パンに入れる事にしました。
ノンオイルで、お砂糖はちょっとでとってもあっさりしたゴマ入りの生地にしました。
蒸かしたさつま芋をコロコロに切って成型の時に巻き込みました。
朝食
木曜日：なんちゃってデニッシュ食パンです。
2日目でもふんわりしっとりでした
サラダはゴーヤのおかか合えに卵焼きを添えて。
金曜日：さつま芋パンです。
今日もゴーヤのおかか合えです。
今年は沢山実家でゴーヤが育ったので私もよく食べたなぁ
今日から幼稚園が始まりました。
(他の幼稚園より1日遅れのスタートです)
朝晩は涼しくなってきたけど、
幼稚園の送迎時間帯はまだまだやっぱり暑いです
そしてまた息子と公園通いの日々です。
2学期は幼稚園の行事が沢山あります。
娘が楽しい2学期を過ごせるといいなぁぱん
ちょっとこてこて系のパンを作りました。
なんちゃってデニッシュ食パンです。
中にパイシートを折り込んでます。
ヨーグルトや、はちみつを入れて
バターは控えめにして一応少しだけカロリーダウンしてます。
ちなみにたまごは入れてません。
焼いている間すっごくいい香りが部屋中漂ってました。
待ちきれず少し味見をしたのですが、
とっても濃厚で食べ応えがあります
でも朝ごはんにはちょっとこってり過ぎるかな
朝ごはん
火曜日：バナナ食パンの朝食です。
サラダはおかひじきとパプリカのマリネです。
水曜日：なんちゃってデニッシュ食パンです。
サラダはもやしとキュウリのさっぱりサラダ。
あとコーンです。
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今日は土曜日だけど、
旦那さまはお仕事です。
子供達は今日はどこへ行くの？何をするの？と
朝からすごい期待してるけど、
私一人ではせいぜい、近所のスーパーくらいです。
(公園は暑いのでパス
)
結局お友達が遊びに来てくれたので、
退屈な午後が楽しい午後になったのでとっても救われました。
今日は久しぶりに糸寒天でゼリーをつくってみました。
相変わらず子供達はゼリー好きなんだけど、
最近すっかり寒天ゼリー作りをさぼっていました。
子供達は普通のゼリーより寒天の食感が好きなようです。
やっぱり手作りに限る
りんご味です
ぱん
米粉の消費をするため、
米粉入りのシンプルなイギリスパンです。
３：１(強力粉：米粉)の割合で配合しました。
とても釜伸びもよくてふわふわに焼きあがったんだけど、
ふわふわ過ぎて私にはちょっと食べ応えがない気がしました。
もうちょっと弾力が欲しいので、研究してまた作りたいと思います。
朝食
米粉入りのイギリスパンです。
サラダはキャベツと、空芯菜の新芽です。
空芯菜は食べた事あるけど、新芽は初めてです。
さっと茹でて食べました。
なかなか美味しかったです。
まだまだ昼間は暑いんだけど、
お盆も過ぎれば蝉はすっかり少なくなってしまったので、
蝉取りは諦めて、今日は違う遊びをしました。
湯船にお水をはって、子供達が好きなおもちゃを一緒に持ち込むだけ。
飽きもせずに2時間ほど遊んでくれました。
明日もこれにしよう
お盆休み中に、息子を丸刈りにしました。
夏はやっぱりこれがいい。
ぱん
全粒粉入りのレーズンパンです。
酵母はパネトーネですが、
釜伸びがイマイチでした。
お味は悪くないので良かったけど。
パネトーネはやっぱりちょっと難しい。
朝ごはん
まだまだスコーンがあるので、二日連続です。
クリームチーズ挟んで食べるのが好きです
前からだけど、今でも娘はお手伝いをよ～くしてくれます。
特にしたがるのが台所のお仕事です
ほんとに簡単な事をしてもらおうとすると(お皿を並べたりとか・・・)
そんな簡単な作業じゃ気がすまないようで、
自分で炒めたり、味付けしたりしたいようです。
とっても器の小さい私は、ちょっとそこまではまださせられないです
でも私の実家に行くと母は何でもうちの娘にお手伝いをさせてくれます。
もちろん怒ることなんてなく、
味付けや、洗い物、炒めたりさせて
色々娘のしたいお手伝いをさせてあげてます。
その満足げな娘の顔を見ると、
もうちょっとだけ、私もうちでステップアップした
お手伝いをさせてあげようと思うんだけど、
実際その時になると「それはまた今度ね～！」
とか言って追い払ってしまいます。ゴメン。。。。
私も将来、せめて自分の孫にはゆったりと気長に
お手伝いさせてあげようと思う今日この頃ですぱん
ぱんではないんだけど、
娘がテレビを見てたらスコーンが出てきたようで、
スコーンを作って！と言い出したので作りました。
最後の余った生地で娘にお手伝いしてもらいました。
(余った生地でなら気持ちよくお手伝いさせてあげてる私です)
ハート型と、キツネを作ってました。
娘が作ったやつはもうすでに食べて無くなってます。まだ食べたい子供たちです。
朝食
スコーンの朝食です。
旦那さまのお盆休みあけ、
さっそくいつもの子供達と三人の生活に戻りました。
今日はずっと早くしなきゃと気になっていた
娘のMRワクチンの2期を接種してきました。
(そんなに焦らなくてもいいんだけど)
8月前半は咳と鼻がなかなかすっきりしなかったので出来ずにいたので、
早速休み明けに朝いちで済ませてきました。
突然連れられて、注射する事を知らされた娘は、
診察室で号泣でした。
ちゃんと説明して行けばよかったかも・・・・とちょっと反省。
説明してもグズグズ言いそうなので
ついつい何も言わず家を出てしまったのです。
こういうところがいつも私のダメなところなのかも
おわびに病院帰ってからすぐに
蝉取りに連れて行ってきました。
お盆もあけるとだいぶ蝉の数も減っていました
蝉取りイベントももう終わりかな。ぱん
お盆休みの間はほとんどパンを焼かなかったので
ちょくちょくパンを買ってました。
私が子供の頃から大好きで今も変わらないスタイルで売っているパンがあります。
「黒糖フークレエ」です。
今でもラップに包んで売られてます。
これを見るとついつい買ってしまいます。
ちなみに何度か自分でもチャレンジしたけど真似できないお味です。
朝食
お休み中の朝食です。
パンは買ったものです。
サラダはツルムラサキとトマトのゴマ酢和え。
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息子の体調もだいぶよくなってきたので、
今日は3人で近所の並木道に蝉取りに行って来ました。
もちろん私は虫全般が大キライなのですが
夏の子供の蝉捕りって大事なイベントなのです
しかも最近息子のクループでこもりっきりだったので、
これくらいは叶えてあげないとね
でも実際、娘も息子もほんとは蝉がコワイので、
3人でキャーキャー言いながら、
何とか蝉を網に入れ、でもその後がなかなか進まない
どうしても誰も蝉を手でつかんで籠に入れられないのです
見かねて通りかかりのおばちゃんが籠にいれてくました。
その後もキャーキャー言いながら、捕るんだけど籠に入れれませんでした。
唯一おばちゃんが入れてくれた1匹の蝉を最後に逃がすときも、
蓋を開けるのが怖くて(すぐに飛び出て自分の体にくっつきそうで)
蓋を開けるのに30分はかかりました
初の蝉取り、子供達は自分で蝉を捕れた事が楽しかったみたいで、
かなり大満足の様子でした
意外に私もキャーキャー言いながら楽しかったりして
これは公園に連れて行くより涼しいし楽チンなので、
夏休みの後半もこれでしのごうかなぱん
今日もまたクグロフちゃん
今日はちゃんと配合を考えて作りました。
クグロフ1つだけ焼くのは寂しいので、
生地を二つに分けてパウンド型も1つ一緒に作りました。
今日はちょこバナナのクグロフです
黒くなったドロドロのバナナを何とか消費したかったので。
でもこのクグロフちゃんはかなりの高カロリーだと思います
チョコレートに生クリームに卵が入ってます。
たまにならこんなのもいいよね(たまにでもないかも)
トッピングにもバナナをのせてます
朝食
レモンのクグロフ、めったに褒めない旦那さまなんだけど
これ美味しいね！って言いながら食べてました
ほのかに香るレモンがいい感じで、
ヨーグルトが入っているのでもっちり感もあります。
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息子が先週金曜日の夜中、
急性喉頭炎(クループ)になって救急病院へ連れて行ってきました。
最初、急性喉頭炎だなんてわからなかった(知らなかった）んだけど、
まず夜中に突然かすれたような咳をしだして、
呼吸が苦しそうになり始めました。
ヒューヒュー、ゼーゼーすごい音で、
呼吸がとっても苦しそう。
顔色もちょっと悪くなってきたので、
あわてて救急病院を受診しました。
ウイルス感染で気管の入り口が腫れてしまう症状です。
空気の通り道が妨げされてしまうので、
呼吸がしにくくなるそうです。
病院ではまず、吸入して、気管支拡張剤を飲んで、また吸入。
そしたらだんだん落ち着いてきました。
こんな経験は初めてで、どうしていいのかわからないし、
私自身ちょっとパニックになってしまったけど、
息子のような状態の時はとにかくすぐに受診した方がいいそうです
息子に関しては熱性痙攣で何度も怖い思いをしているけど、
これもものすごく怖い思いをしました。
ちなみに息子はその後熱が出始めて、
やっと昨日で熱も治まりました。
今はまだ咳をしているけど食欲が出てきてだいぶ元気になりました。
今日は早速息子に公園に行こう行こうと何度もせがまれたけど、
さすがにもうちょっと我慢してもらいました
元気な娘はもっとかわいそうだったけど。
怪我もそうだけど、子供の病気は突然急変する事が多いです
これからも気をつけなくっちゃ。ぱん
さすがにぱんは焼けなかったけど、
念願の陶器のクグロフ型を手に入れる事が出来ました
食パン型や、パウンド型の陶器の型がすっかり気に入って、
クグロフ型も欲しいなぁと思っていたのですが、
ずっと欠品だったのです。
一年越しでやっと手に入れました
これでどんなパンを焼こうかなぁ
スィーツ
息子の一件でハラハラしたけど、
そんな私を癒してくれるものが
週末とどきました
わざわざ宮崎から送って頂きました
「菓子処 わらべ」のチーズ饅頭です。
最初食べるまではチーズ饅頭って美味しいの？？？って
ちょっと思ってしまったのですが、
なんとも後を引くお味です。
皮の部分は甘いさくさくしたクッキーで、
中身はさわやかなクリームチーズの塊がごろっと入ってる感じです。
甘ったるくはないお饅頭ですが、私は結構好きです
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先週は幼稚園の夏季保育があったので、
実質今週からが本格的な夏休みです。
でも今日も雨なのでどこも行けず退屈な子供達
雨の合間を縫って、ちょっとでも気分転換にと
子供達を連れてスーパーへ買い物に行ったんだけど、
案の定、行かなければよかったなと思う結果に至りました
店内に入ったとたん、はしゃいで走り回る息子、
それをよかれと思って追いかけて捕まえてくれようとする娘、
それでさらに楽しくなってはしゃいで逃げる息子
追いかけると余計楽しくて逃げるんだよね
注意しても全く聞かないから、極力行かないのに限る。
最近、やっと「ゴーオンジャー」から、
「侍戦隊シンケンジャー」に興味を持ち始めた息子。
旦那さまが息子に買ってきたお土産の頭用のベルト。
そうとう気に入ったようで一日中付けているベルト。
寝る時もはめて～！と私に要求します
『火の侍、シンケンレッド』
ぱん
パネトーネ酵母を使ってライ麦パン。
ふんわりもっちり感が美味しいパンです。
週末朝ごはん
土曜日 パンは前日買ったパン屋さんのものです。
ツルムラサキのトマトの甘酢和え美味しいです。
今朝は7時前には幼稚園に息子を連れて到着
子供達はすでに起きて、パジャマのまま布団の上ではしゃいでました
早速私は他のママ達と一緒に、朝ごはんのセッテング。
(机を並べて、パンとジュースを並べるだけ)
その頃子供達はすでに着替えて、
園庭でいつものように走り回って遊んでました。
まだ朝の7時なのに、子供の遊びたい気持ちってほんとすごいパワーです。
朝ごはんを食べてそのまま8時には解散になって、
娘といっしょに帰りました。
うちに帰って改めて朝ごはんを一緒に食べたんだけど
とにかくお泊り保育はものすご～く楽しかったようです。
先生によると娘のクラスの女の子は
消灯時間の後もおしゃべりが止まず、
なかなか寝なかったようです。
どんなガールズトークをしてたのだろうか
お母さんが居なくてもお友達同士で楽しい夜を過ごせてたんだな
幼稚園に通い始めてだいぶ精神的に成長したなぁと改めて思いました。
でもちょっと寂しい気も・・・・・。ぱん
今日は娘と一緒に幼稚園から朝帰る時、
せっかくなので焼きたてのパンを買って帰る事にしました。
(布団を担いでかなり大変な状態にも関わらず遠回りして）
うちの近所にあるパン屋さんの中で唯一美味しいと思えるパン屋さん
小さなパン屋さんだけど結構北摂では有名じゃないかと思います。
そこはパン教室もされてて、その教室も大人気です。
私もいつか絶対習いに行きたいと思ってます。
娘はたまごサンド、息子はメロンパン、私はあんぱん、胡桃とレーズンのライ麦パン。
ラッキーなことにあとバナナパンを二つプレゼントしてくださいました
やっぱりここのパンは生地が美味しい
だけどちょっと高いなって感じてしまう私です。
プレゼントしてくれたパンはもちろんタダだけど、
それ以外で千円近くかかるんですもん
(はるゆたかの2.5kgが買えてしまう！)
でもまぁこの美味しさならたまにはいいか今朝の朝食
朝から焼きたてパンは最高
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今晩は娘の幼稚園のお泊り保育なので、娘はいません
旦那さまも出張なので、息子と二人っきりです。
息子と会話が弾むわけもなく、
まだ明るかったんだけど7時過ぎに速攻寝かしてしまいました
二人で晩ご飯を食べて、お風呂に入って、本をちょっと読んで・・・・
何だか寂しい夜です
でも私は明日の幼稚園での朝ごはん担当なので
早起きしないといけません。
夜更かししないで早くねよっと。ぱん
帰省中にだいぶ熟れてしまったばななちゃん。
あと、牛乳やたまごも余り気味です。
この３つは普段消費が激しいので、
3日留守にするだけで結構消費するのが大変です。
帰省の事を考えずに、生協さんにいつもと同じ量を注文していたので、
次のばななや、たまご、牛乳達が来てしまってます
そこでバナナ食パン作りました。
私が学生時代に初めて買った第一号のMKのホームベーカリー。
もうこれは今のパナソニックのを買った時に捨てたんだけど、
レシピ集だけは取ってあるのでそれを参考にしてみました。
それには黒蜜は入ってなかったんだけど、
黒蜜入れて、バターは極力減らしてみました。
ばななに黒蜜合います
結構弾力のあるパンです。
今日のおやつ
ちょっと前にお店の特売コーナーで
見つけたアイスを作るやつです。(何か名前があるのかな？)
中に自分で好きなジュースや、
果物の缶詰など入れて冷凍庫に入れると
シャーベットが出来ます。
今回はオームりんごで作りました。
子供達はいつもと違うアイスに見た目だけで大喜び
写真撮り終わるのが待てないよっ
今朝の朝食
ばなな食パンです。
帰省した時にもらったお父さんの茄子もサラダと一緒に。
土曜日の早朝、娘の泣き叫ぶ声で目が覚めました。
(別室で寝ている旦那さまもその泣き声にびっくりして飛び起きて見に来たくらい）
娘はどうやら怖くて悲しい夢をみたようです。
その内容は私が家から一人で出て行く夢で
その夢の中で何度も娘は私を引きとめたんだけど、
出て行こうとしたそうです。
その悲しい夢が忘れられなくて、しばらく泣いている娘でした。
何だか私まで切なくなる夢です。
でもあとあと考えてみるとちょっと私に原因があったのかも
怒った時、(しょっちゅうではないんだけど)
「そんな事ばっかり言うんなら(orするんなら)お母さんもう出て行くからね
」とか
子供達に言ってしまう事があるんです。
そんな事言うとほんとに心配で不安になっているんだろうなごめんね。
これを言うのは止めよう。
私が子供達を置いて出て行くわけないじゃないぱん
実家におすそ分けのため、久々にライ麦のカンパーニュ。
カンパーニュ、いつもなんか納得行かない出来だけど、
食べるとそれなりのお味になってます。
週末朝ごはん
土曜日
あっさりタイプのあんぱん美味しかったです
日曜日
サラダのオードブル風。
実家で母がしている小さな家庭菜園で取れた野菜達（茄子、トマト、きゅうり)。
蒸し焼きにした茄子が最高に美味しい
昨日(木曜日)から娘の幼稚園では短縮保育になって、
お昼を食べずに帰ってきます。
悩むのがお昼ご飯。
最近すっごく背が伸びてる娘は(今月は２ｃｍ延びてました！)
成長期なのかものすごくよく食べるし、お肉を欲しがるので、
普段息子とは質素に済ませてるのに昼から手間とお金がかかります
あと短縮保育だと午後から時間を持て余してます。
昨日はお友達と遊べたけど今日は雨だったのでどこへも出かけられず
ものすごく退屈そうな子供達でした。
夏休みが思いやられるなぁ。
早く晴れてお友達と遊べますようにと娘がてるてる坊主を作ってました。
最近女の子の絵を描くと必ず片目はウインクしてます
ぱん
最近あんこが無性に食べたくなるので、
またあんぱん。
基本のあんぱんって普通はバターとたまごたっぷりな生地が多いんだけど、
今回の生地はフランスパンに近いヘルシーなものにしました。
砂糖とバターをほんのちょっとだけ入れてます。(牛乳、たまごはなし)
でも何だかふんわり感が感じられないパンになってしまいました。
娘用にはあんこなしも作りました。
近づきすぎ
朝ごはん
なんちゃってクロワッサン、
結構はまってしまいました。
クロワッサンと言われれば違うんだけど、
濃厚なバターロール？デニッシュパン？みたいな感じです。
これはこれでとっても美味しいです
子供達もこれ毎日食べたいなぁと言ってくれました
娘とのやり取りを思い出しては最近よく落ち込んでる私です。
何だか最近娘の口の利き方とか、表情(目つき)とかが気になって、
ついつい怒ってしまうんだけど、
その私の怒り方も結構きついのです
もっと冷静に諭せないといけないなぁと思うのですが・・・・。
今はどんなに親子喧嘩してもすぐに「お母さん大好き」と言って
抱きついてくれてるんだけど、
そのうち成長するにつれてそんなの言ってくれなくなるだろうなぁぱん
娘から最近ずっとクロワッサンを作って欲しいとお願いされてました。
でもクロワッサンってすっごいバターの量だし、
(一回で100g以上は使います！)
手間もすごっくかかるので敬遠気味です。
何とか簡単に作れないかとレシピを探して、
なんちゃってクロワッサンを作ってみました。
パイシートを使ってます。
簡単だけど、カロリーは高いと思います
娘はこのなんちゃってクロワッサンで勘弁してくれるかな？？
今朝の朝食
全粒粉のイギリスパンです。
シンプルだけどすごく好きです。
サラダのパプリカのマリネは最近の私のお気に入りです
子供達は食べてくれないんだけど
娘の下前歯はまだ乳歯だったんだけど、
フライングで内側から永久歯が生えてきてしまいました
全く乳歯が抜ける気配がなくこのままほっておいたら、
歯並びに影響を与えると言う事なので歯医者さんに行って抜いてきました。
新しく生えてきた永久歯は２本だけど、幅は乳歯の４本分なので、
いっきに４本抜きました
娘は一人で診察室に入って歯を抜いて、
笑顔で診察室から出てきてくれました。
(もちろん少し麻酔して抜いてます)
歯科衛生士のお姉さんいわく、
男の子なら絶対泣いてるけどさすが女の子は強いわとの事でした
それにしてもあっけなく初の歯の生え代わりが終わってしまったなぁ。
うちはマンションなので屋根がないのでこの歯はどこに投げようか？？ぱん
全粒粉の消費の為、全粒粉入りのパンです。
全粒粉100gに対し、強力粉は300gので作りました。
レシピは上田まり子さんの本から選んでかなりヘルシーです。
いつもより香ばしい味わいのあるパンになりました。
これ定番にしようっと。
週末朝ごはん
日曜日の危険な朝食です
朝から実家からもらった堂島ロール食べちゃってます
朝からでも全然平気な私です
むしろおかわりしたかった
今日は朝から娘が耳が痛いというので朝一番で耳鼻科へ
幸い中耳炎にはなってなくてよかったけど、
やっぱり3人乗りでこの耳鼻科は遠いなぁ～。
その耳鼻科の待合室での出来事。
私が珍しくコモと言うママ向けの雑誌を読んでたら、
(その雑誌には若くてオシャレなママさんが沢山載ってるんだけど)
娘に「お母さん！どうしてそんなの読んでるの？
お母さんがそんな若い人が読むの読んだらおかしいでしょ」だって
確かにその雑誌を見ながらため息が出そうだったけど。
あまりにもそのママ達と私がかけ離れすぎてて娘にもそう思われたんだね
ちょっとショック。ぱん
今日は思いつきで豆乳とはちみつを使ったスティックパンを作りました。
適当な配合だけど、それなりに美味しく出来上がりました
ちょっと焼き色つきすぎたけど、子供達は喜んでおやつに食べてくれました。
今朝の朝食
チーズケーキが入ったパンです。
息子のトイトレ、
最近ではトイレに行こうと誘っても絶対出ないと言い張って、
その直後にパンツにしてるので、
どうやらトイレ拒否してるようです
昨日なんて5回もパンツとズボンを履き替えました。
パットもつけてみたけど、
それをつけると結局オムツと同じだし、
何だか私も疲れてきたのであっさりオムツをはかせてしまいました
気が向いたら、息子からトイレですると言うのでその時だけトイレでしてます。
でもその時って出かける間際が多いんだけど
またそのうち再開しようかな。
それにしても今日で終わった「必殺仕事人2009」おもしろかった
DVD買おうかなぁなんてぱん
黒蜜コーヒーパンが久しぶりに食べたくなって、
いつもとちょっと変えてコーヒークリームを巻いてみました。
アイシングもコーヒー風味です。
クックパッドのレシピを参考にしてみました。
テーブルと色が同化して見えにくいけど。
けさの朝食
お弁当用のサンドイッチの具が余っていたので朝ごはん用に。
バナナケーキをお友達にもらったので、
それも一緒に頂きました
好きなものばかりで幸せな朝ごはん
娘の時以来2年半ぶりの、息子のトイレトレーニング中です。
最近暑くなってきて、オムツかぶれがすごくて、
やらざる得ない状態で・・・・。
娘の時は幼稚園の入園ギリギリにやったんだけど、
かなりすんなり進んで全然苦労しなかったんだけど、
息子にはかなり苦戦してます
最初はスヌーピーの補助便座に座るのが楽しくて
トイレをしてくれたんだけど、
あきると全然してくれません。
しかも大きいほうも平気でパンツでしてしまうので、
処理が非常に大変です
男の子だからか？おしっこの回数が多いのか、
何度も漏らして散々言い聞かせてもすぐ漏らしてます。
今日も何度床拭きと、洗濯をしたことか
娘のときが楽過ぎたから余計イライラ度も増してしまいます。
くじけそうだけど、なるべく怒らずもうちょっと頑張ってみようぱん
またまた娘に明日のお弁当はサンドイッチがいいと
嬉しいリクエストがあったので、
急遽夕方パンを焼きました
今日はミニミルク食パンにしてみました。
挟む具はツナとたまごです。
今朝の朝ごはん
今日もさくらんぼ
パンはにんじん食パンです。
最近よ～く宣伝してる「ROOKIES」。
このコマーシャルを見ながら娘が、
「お母さんはこの中で誰が好きなん？」と聞かれてしまいました。
ちなみに娘は佐藤健だそうです。(ちょっとびっくり！)
娘は今どき系の男の子が好きなのか
「お母さんはこの人だよ」と市原隼人を指差して教えてあげました。
まさしくガールズトークだね
娘とガールズトーク出来る日が来るなんてぱん
りんごレザーブ入りのパンが前回好評だったので、
またまた作りました。
昨日のさつま芋のパンがりんごに変わっただけだけど。
アイシングたっぷりかけて。
今朝の朝食
さつま芋のパンはやっぱり大好き。
子供達の食べっぷりもなかなかよったです。
特に子供用にはハート模様のマフィンカップに入れたので
娘は喜んで食べてくれました。
今日でやっと娘の指の病院通いが終了しました
まだ完全に治ったわけではないんだけど、
やっと薄皮が張ってきたらしく、
あとは包帯で守りながら丈夫な皮膚になるまで待つそうです。
最初はほんとに治るのってくらいひどかったのに、
ちゃんと治ってきてくれてほんとよかった
病院の先生に「もう亀にはこりたやろう？」と言われてしまいました
ほんと懲りました。ぱん
さつま芋のパンが久しぶりに食べたくなったので久々に作ってみました。
娘にはハート模様のマフィン型に入れてみました
喜んでくれるかな
後でアイシングもかけようっと
今朝の朝食
はるゆたかはやっぱり美味しい
サラダはパプリカのマリネです。
最近ずっと子供達二人共、病院三昧で色々痛い思いもしたので、
日曜日は子供達が喜びそうなところへ行って来ました。
と言っても、あまりネタが思い浮かばず
結局六甲山牧場なんだけど。。。。
とにかく糞だらけなのがちょっとネックだけど、
子供達は久々の牧場を楽しんでくれていたのでよかったです
ぱん
先週は病院三昧で忙しくて２回しかパンを焼けなかったので、
久々に冷凍しておいたストックのパンが全部なくなってしまいました。
今日は大事にとっておいた貴重な「はるゆたか１００％」で
イギリスパンを焼きました。
これで焼くとキメが細かくていつもよりふわふわな出来上がりです
スィーツ
最近ダイエットを意識して、
我が家のケーキ購入率はだいぶ下がってます。
甘い物が恋しいところに旦那さまが買って来てくれました。
駅の構内に出来た「ｌコロンバン」のワッフル。
ありがとう
先週は病院三昧の一週間でした
毎日娘の指の消毒に外科に通わなくてはならなかったし、
息子の水いぼを発見し皮膚科へも通い、
あと息子の脳波を取りに市民病院へも行って来ました。
娘の指はあともうちょっとかかりそうです。
思ったより傷の回復が遅くて表面が乾くまで
今週いっぱいは外科へ通う予定です。
幸い金曜日までは何とか雨がもちそうなので今週も頑張って通いますぱん
先週も病院通いの合間を塗ってパンを焼いてました。
・牛乳のまるパン(チョコチップ入り)
・にんじんとひじきのパン
週末朝ごはん
土曜日：久々のミスド
久々に行くと沢山新しいドーナツがあって迷ってしまいました。
やっぱり美味しいなぁ。
日曜日：にんじんとひじきのパン
娘が土曜日、公園の池にいる亀に指を噛まれました
大きな亀を見つけた旦那さまが子供達に見せてあげようとして
その亀を持ってきて子供達に見せてたら
娘が餌(葉っぱ)をあげようとして指をかぶり
なかなか亀は噛んだ指を離さなくて、
旦那さまが亀を引っ張ったら、指がエライ事に
慌てて、救急病院に連れて行きました。
縫ったりはしなかったんだけど、
消毒してテーピングではがれた皮をくっつけたそうです。
実はその亀事件の時私はひとり梅田で買い物中でした
一緒に行きたがって泣く娘をなだめて、一人で行ってしまったので
何だか余計娘に申し訳なかったです。
もちろん旦那さまも落ち込んでました
今日消毒しに病院にいった時、
病院の先生に三種混合の注射を受けてますか？？
と聞かれました。
やっぱり亀とかにはいっぱい菌がいるらしく、
噛まれたりすると破傷風の心配があるそうです。
でも注射をしていたらほぼその心配はないらいしです。
娘はちょっとかわいそうだったけど、
指は幸い一週間ほどで皮がくっついて包帯もとれそうなのでよかったです。
のんびりしたイメージの亀さんだったけど、
これからはそっとしておいてあげよう。ぱん
ダブル蜜のふわふわパンです。
蜂蜜と黒蜜がダブルで入ってます。
ほんとはただ蜂蜜が途中で足りなくなって黒蜜を足しただけんなんだけど
ふわんふわんで美味しいです
週末朝ごはん
土曜日
残りのりんごのパンです
このパンは我が家では結構人気がありました。
また作ろう！
日曜日は私の実家へお泊りしたのでなしです。
今日はお天気がイマイチ。
天気予報ではくもりだったのに結局雨がずっと降ったり止んだり
夕方雨が上がった時、息子が虹が出てる事を知らせてくれました。
息子に虹が見つけらるなんてちょっとびっくり、
そして嬉しい出来事でした
久々のスィーツ
最近阪急梅田駅のエキナカスィーツショップ「PLUM CUBE」がOPENしたそうです。
出店しているお店はコロンバン、宝塚ホテル、ARINCO、天徳の４つです。
私の中でARINCOと天徳は初めて聞く名前です。
旦那さまが買って来てくれたのはコロンバンのワッフルと天徳のぶどう大福です。
ぶどう大福かじってみてびっくり
そのまま巨峰がまるごと入った大福でなかのあんこも巨峰風味でした。
次はARINCOを期待しよっと(ちなみにダイエットは停滞中)
朝食
りんごのパン、りんごがさくさくで美味しい
またまた子供達の好きなうたのご紹介
ＮＨＫの「おかあさんといっしょ」の今月のうたの「ほっとけーきはすてき」です。
娘がこの歌好きやねんと最近口ずさんでます。
私もこの歌いいなぁと思っていたところ。
いいなぁと思うものが同じって何だか嬉しいな。ぱん
クックパッドでちょっと前から気になっていたパンを作りました。
スーパーで売ってるヤ○ザキのビックアップル？みたいなパンです。
でもビックアップルよりもりんごがざくざく入って断然美味しいです
アイシングたっぷりかけて
朝食
膨らまなかった豆乳食パンやっと食べきりました
娘のお弁当を作るのは週に2回だけなんだけど
最近息子の為にお弁当をほぼ毎日作ってます
「オレにも弁当作ってくれ～」と申しますもんで。
特別なものではなくて前の日の晩ご飯の残りをつめるだけなんだけど。
それでもお弁当箱につめるだけで、
機嫌よく、ちょっと苦手なものでも食べてくれます
今日は娘のお弁当の日だったので二人分のお弁当です。
いつも残り物に卵焼きを足すくらいの適当弁当です。
たまにはキャラ弁とかかわいくしてあげたらいいんだけど。。。。。
ちなみに左の大きい方が息子用。(しかも女の子用のお弁当箱)
ぱん
豆乳食パンを作りました。
でも悲しいことにいつもの半分くらいしか膨らんでくれませんでした
失敗の理由は多分豆乳を冷たいまま使ったからだと思います。
ぎゅうっと詰まった生地になってしまいました。
でも味は悪くないので頑張って食べます。
朝食
久々の苺ちゃん。
もうばらくお別れかな。
さかなくんが歌う「コイシテイルカ」と言う歌があるのですが、
うちの子供達とっても大好きです
そして私も大好きです
すごく歌詞もいいし、ほのぼのとする歌です。
さかなくんって色々な才能がある人なんだなぁ
ぱん
ドライフルーツ(オレンジピールとレーズン)、胡桃、
チョコチップを入れたフランスパンもどきです。
やっぱりクープ入れるのが難しい。
子供達は食べてくれるかな？
今朝の朝食
黒糖パン、子供達喜んで食べてくれました。
シャキシャキポテトサラダも子供達は好きです。
息子が突然「ラブラブってなに？」と。
多分アイスクリームの(明治のエッセルスーパーカップのCM)見てだと思うんだけど。
仲良しって事だよっと教えると、
「オレとお母さんラブラブ」だって
ちなみに結婚しようねとも言われてます。
今までこんなに想われた事ってないなぁ～。ぱん
娘から黒くて甘いパン作って！とリクエストされたので
今日は黒糖パンを作りました。
牛乳、卵なしでバターはちょっとだけ。
黒糖の変わりに黒蜜入れて。
ふわふわに出来上がりました
娘も喜んで明日の朝ごはんは久々にパンにしてくれるそうです
今朝の朝食
いつの日か冷凍していたイギリスパンです。
サラダは切り干し大根ともやしのサラダ。
てんこ盛りで旦那さまは食べにくそうだった
今日のお昼に娘と息子と三人でお好み焼きを食べていた時、
息子がお好み焼きを凝視して
「何か動いてる こわい」と泣き出してしまいました
どうも、お好み焼きの上で、
ゆらゆら揺れてるかつお節が怖かったようです。
今までも何度もお好み焼きを食べてたのに初めて気が付いたようです
結局怖くて一口も食べずにお昼は終わってしまいました。
いつもはあんなに豪快な息子なのに、
意外なところで小心者ですぱん
ゆうべ子供達を寝かしつける前に、捏ね始めてたんだけど、
一緒に寝てしまって気が付いたら発酵終了から1時間経過
泣く泣くさよならした生地
気を取り直してちゃんと夕方焼きました。
最近朝ごはんにサンドイッチが食べたいなぁとよく娘に言われてるので、
サンドイッチ用いつもよりちょっとだけ柔らかめにしました。
何を挟もうかなぁ。
朝食
木曜日
パンは冷凍していた豆乳しろぱんと、黒糖豆乳ワッフル。
サラダは、わかめ、もやし、キュウリ、ささみをあえたもの。
金曜日
冷凍していたはるゆたかのイギリスパンです。
サラダは久々の生野菜色々。
今朝もまた娘と娘の服選びでバトルしてしまいました
もう小さくなってしまったのに気に入っていて、
お腹が見えそうな服を着て行こうとするもんで。
幼稚園で色々他のママに聞いてみたら、
どこもみんなそんな感じだそうです。
でもやっぱり妥協するのは母の方だって。
明日からは完全娘にお任せしようかなぱん
またまた豆乳入りです。
数日前の黒糖豆乳ワッフルを作った時の豆乳の余りを消費するため。
お砂糖、バター控えめのヘルシーな配合です。
子供達もふわふわで食べやすいみたいです。
翌日の方がしっとり感アップです
この中にひとつだけチョコッチップ入りがあります
今朝の朝食
豆乳しろぱんの朝食です。
チョコチップ入りは私が頂きました。
ちょっと温めたらチョコがとろ～りで激ウマ
娘によると幼稚園の体操の先生が新年度から変わったそうです。
今日がその先生と初めて対面したそうなんだけど、
帰ってきてから私にこっそりと報告してくれました。
「新しい先生ってイケメンやねん。
顔にほくろのあるゴルフのお兄ちゃんに似てたわぁ」と。
多分、ゴルフのお兄ちゃんって
今をときめく石川遼の事だと思うんだけど、
イケメンって言うところがちょっとびっくりしてしまいました。
もうそんな判断してるのか
女の子っておもしろいぱん
今日は２つ作りました。
まずは抹茶蒸しぱんです。
明日は朝早くから出かける予定なので、
これを車の中で食べる予定です。
大納言小豆いっぱいのってます
二つ目ははるゆたかのイギリスパンです。
土日はプチ旅行に出かけるので、これは月曜日のためのものです。
今朝の朝食
ライ麦のカンパーニュです。
ライ麦多めなので、ちょっとずっしり系です。
ずっしり系好きです
最近とっても自分の着る服にうるさい娘。
娘のお気に入りの服が２セットあるんだけど、
それを毎日交互に来て行ってます
今日は身体測定がある日だから脱ぎ着しやすいこっちにしたら？とか、
今日はちょっと寒いからこっちにしたら？とか
別の服を私が提案しても、絶対これがいい！っと言って聞きません
毎朝プチバトルです
もう年長さんだから服くらいは自分で選ばせるべきなのかなぁ？？パン
今日はドライフルーツ(ドライフィグ、ブルーベリー、ラズベリー)と胡桃が入った
ライ麦のカンパーニュです。
何となく食べたくなって
また狙ってるなぁ～
あともう１つ。
最近おからとか豆乳とか使ったお菓子やパンに興味があります。
クックパッドを見てプロセスチーズを使ったおからのチーズケーキを作りました。
出来上がりの写真はないけど、今朝の朝食で。今朝の朝食
手前にあるのが「おからのチーズケーキ」です。
濃厚さはないけど、ほんのり優しい味のしっとりケーキです。
お砂糖控えめなので、朝食にもいけます。
子供達はお気に入りです。
サラダはかぼちゃとキャベツ、ササミです。
今日から幼稚園の新学期がスタートです。
年長さんの教室は奥にあるので、
年少さんの教室の前を朝、通っていくんだけど、
教室からたくさんの子供達の泣き声が聞こえてきました
そして名残惜しそうに去っていくお母さんの姿も。
２年前のうちの娘の事も思い出してしまいました。
かなりうちの娘も長い期間、登園した時は泣き叫んでて
幼稚園がこのまま好きになれないじゃないかとか、
２年保育にすればよかったのかなとか本気で心配ほどでした。
今では幼稚園が大好きになってよかった
新学期がスタートしけど、
まだしばらくは午前保育です。
今日は幼稚園のお友達と一緒に、お弁当を持って公園で食べて
そのまま遊んで帰って来ました。
今日も疲れた～ぱん
今日は時間がなくて、明日の朝食用に蒸しぱんを作りました。
私の好きな黒糖入りです
もっちり系の仕上がりです。
今日も晩ご飯をたくさん食べたのに、
むしぱんを要求する子供達。
ご飯の量が少なすぎるのかなぁ？？
今朝の朝食
今日もはるゆたかのイギリスパンです。
もうなくなったのでまた焼こう
サラダはキャベツとわかめのサラダです。
これにごまをかけると美味しさアップです
自転車の前に息子、後ろに娘を乗せて信号待ちをしていると、
「お母さん、お母さん」とおじさんの声が。
私に言ってるんじゃないと思ってたんだけど、
周りに誰も居ないので振り向くと、
「自転車の3人乗りは危ないよ。子供にはちゃんとヘルメットかぶらせないと」
と言って自転車で去っていかれました。
一瞬びっくりしたけど、
確かに危ないです。
実は今まで2回ほど子供を乗せたまま自転車を倒してしまった事があります。
その時の事を思い出すと今でもぞっとします。
見知らぬ私に声を掛けてくれたおじさんは親切だなぁと思います。
やっぱりヘルメットかぶらせないとダメだね。気をつけよう。おやつ
娘が生協のカタログを見ながら、
ワッフル食べたいなぁと言っているのを聞いて、
私も食べたくなってきたので久々に作りました。
強力粉、薄力粉、卵、バター、牛乳、塩、砂糖を
イーストで発酵させてつくるベルギーワッフルを作りました。
生地はHBに任せて楽ちんです。
おやつの時間には間に合わなかったんですけど、
食後のデザートに頂きました。
バター、砂糖を控えめに作ったので、
甘ったるくなくて、カリッふわっで子供たちに大人気
息子は晩ご飯を今日もガッツリ食べた後にもかかわらず、
２つ食べて、3つ目にも手を出そうとしてました。
残りは明日の朝食で。
朝食
黒蜜珈琲パンです。
サラダは三つ葉のサラダ。(←三つ葉を茹でただけだけど)
今日は幼稚園のお友達と服部緑地公園に、
お弁当を持ってお花見に行きました
桜はまだ満開ではなかったけど、
春休みだという事もあってすっごい人でした。
着いて早々お弁当タイムだったんだけど、
息子は遊具に行きたくてしょうがない様子。
昼ごはんもそこそこに、ひたすら広い公園内を、
行ったり来たり、私を振り返る事なくひたすら走り回ってました。
私は3時間くらいひたすら、息子の後を着いて回ってました。
その間娘もお友達と楽しそうに走り回って遊んでましけど。
気がつけば桜を見る暇もなかったな
結局他のママ達とゆっくりおやつ食べたり、話したりも全然できなかったです。
うちに戻って、速攻お風呂に入れて、ご飯を食べさせて
お陰で今日も二人共早く寝てくれました。
二人共とにかく大満足した様子だったのでよかったけど
私は久々に今日はとっても疲れました
お母さんって体力いるんだよ
明日は別のお花見に家族で参加する予定だけど、
天気予報では雨みたいですぱん
ライ麦が入ったパンが食べたくなったので
ライ麦と黒蜜をあわせたパンにしてみました。
最近黒蜜の頻度が高いです。
なぜなら黒蜜の賞味期限が迫っているからです
でも黒蜜を入れるとふんわりするので、
黒蜜レシピ研究中です。
パネトーネ酵母と黒蜜でふわふわです。
スィーツ
パステルのケーキです。
プリン以外を食べるのは初めてです。
苺づくしのケーキ美味しかったです。
今朝の朝食
今日のお野菜はぽてスパサラダ(じゃがいもとスパサラが混ざったサラダ)
スナップエンドウ、ブロッコリー、トマトです。
今日は先週よりもだいぶ暖かく公園日和でした
今日も朝から子供たちと公園行って来ました。
毎回だけど二人共なかなか帰ろうとしないので
私はお腹も減るし疲れてしまいます
午後からも公園に誘われたけど
私自身がちょっと疲れたので今日は午前中だけ。
(子供達は行きたがったんだけど・・・・ゴメンネ)
子供たちをなだめるために今日はずっと娘からお願いされていた
ポップコーンを一緒に作りました。
キャラメル味です。
三人で喧嘩しながら作ったけど、
出来立てはほんと手が止まらなくなるほど美味しいです
子供たちもこれで結構満足してくれました
パン
今日は久々にライ麦のカンパーニュ。
ドライフィグ、ブルーベリー、クランベリー、レーズンを入れた
贅沢カンパーニュです。
即席ラム酒漬けにして混ぜ込みました。
今朝の朝食
ライ麦食パンです。
サラダは今日も温野菜でキャベツとブロッコリーです。
最近は生野菜ではなくて、なるべく茹で野菜を食べるように心がけています。
日曜日、娘はお父さんと二人梅田で映画デートです
ずっと前からプリキュアの映画に行く約束をしていたので、
二人で行って来ました
正直なところ、私はアニメの映画なんて
このまま流してしまおうと思っていたんだけど
優しい旦那さまは約束していたからと、
娘を連れて行ってくれました。
(そこが私と違うところ)
二人で朝一番の映画をみて、ハーゲンダッツでアイスを食べて帰ってきました。
帰ってきた娘の大満足な表情を見て、
こういう事もちゃんとしてあげないとダメだなぁとつくづく思いました。
私も見習わないとね
その間私は・・・・
息子と公園でも行こうと思っていたけど、
結局掃除してたらあっという間に時間が過ぎてしまいました。
その間息子はDVD見せてました
すごくお天気も良かったのに、何だか息子には申し訳なかったです。
ゴメンネ。ぱん
実家へのお土産用にライ麦食パン。
いつもだけど、油分も糖分もすごく控えめレシピです。
でもパネトーネ酵母のお陰でフワフワに焼きあがりました。
スィーツ
実家からもらったケーキ工房グーテの「枚方宿ろーる」です。
最近人気があるようです。
スポンジもクリームもほのかにブランデーの風味がしてふわふわで美味しかったし、
求肥と黒豆がとてもいい感じです
結構気に入ってしまいました
朝食
日曜日の朝食です。
またミスド自分で焼いたパンがたくさんあるのに・・・・。
サラダは温野菜でキャベツ。
春休みだけど我が家は早寝早起きで規則正しい生活してます。
今日も早朝からパンを焼きつつ、掃除を済ませて(かなり簡単に)
晩ご飯の支度も済ませて、お友達のおうちへGO
お友達のおうちで思う存分遊んで、うちに帰ってご飯を食べて
お風呂に入って7時半には子供達はバタンキュウ
まぁこんなにスムーズに流れる日ばかりではないんだけど。ぱん
早朝から焼いたパンは超リッチな配合のホテル食パンです。
配合しながらやっぱり途中で止めようかと思ったくらい、
砂糖、バターの量が多い
でも焼きあがったパンはとってもバターのいい香り
味見もしたけどリッチな風味で美味しいです。
お友達のおうちに持って行きました
朝食
さつま芋と黒蜜パンは子供達にも結構気に入ってくれたようです
サラダはさつま芋のサラダ。
今日は幼稚園の終業式でした。
今日で年中さんも終わりです。
ほんとにあっと言う間の1年でした。
一年前を思い起こせば心も体も成長した娘です
でも今日とっても残念なお知らせがありました。
担任の先生が何と今日でお別れだそうです。
子供達とお母さんは先生との突然のお別れを聞いて皆号泣でした
幼稚園の担任の先生って子供達にとっては第二のお母さんと言っていいほど
信頼の厚いものなのでかなりショックだったようです
でも先生は結婚されるそうなので、
寂しいけど祝福の気持ちを子供達も持ってくれていると思います
先生お幸せにぱん
だ～いぶ前に旦那さまがお土産に
丹波の黒豆（煮豆)の真空パックを買って来てくれてました。
賞味期限が切れてから使うんじゃ申し訳ないので、
ギリギリセーフでやっと今日使いました
前に作った黒豆大福ぱんをまた作ってみました。
生地はお砂糖とバターはかなり控えて、
黒豆と中に入ったたっぷりの粒あんが引き立つようにしてみました。
今日は味見は我慢。
ちょっと焼き色がついてしまったけどほんとは真っ白にしたかったな。
今朝の朝食
実家からもらった551の蓬莱のぶたまんの朝食です。
うちの娘はぶたまん大好きです
好きならそのうち手作りしてあげなきゃね
月曜日からやっと幼稚園に行き始めた娘。
少し遅れて息子も復活して公園にも行き始めました。
でも復活してからもずっと食欲だけが
いまいち戻らない二人を心配していたのですが、
やっと今日本格的に食べられるようになになりました。
かれこれ２週間ぶりです
今日の晩ご飯はカレーライスだったのですが、
息子はてんこ盛りのカレーを食べた後に、
デザートにデコポンを1/3個、
それから「ぽんつく」（旦那さまの小倉土産)１つ食べて
それでも足りず、シリアルに牛乳をかけて食べてました。
これでこそいつもの息子の食欲です
ちょっと安心しました。ぱん
ここ最近で一番家族に評判がよかった黒蜜コーヒーパンを
また焼きました。
前回もそうだったのですが、このパンを焼くとものすごく釜伸びがいいです。
オーブンの中でぐんぐん釜伸びしているパンを見るのは
すごく嬉しい気持ちになります
しかもいつもよりふわふわで弾力もあるパンになります。
黒蜜パワーかな？
朝食
↑の黒蜜コーヒーパンの朝食です。
とうとう我が家にもやって来ましたインフルエンザ。
世間ではだいぶ下火になっているのに幼稚園では大流行だったのです。
もうそこまで春がやって来ていると言うのにね。。。
娘は先週の水曜日(４日)から熱と嘔吐で始まり、
最初はインフルエンザの検査では陰性だったんだけど、
数日後の再検査で陽性が出ました。
結局いつインフルエンザが発症したのかわからず、
土日も挟んでしまったので、
タミフルも飲み遅れてあまり効かなかったので
なかなか治りませんでした。
やっと昨日(１３日金曜日）に熱も引いて今はだいぶ元気になりました。
何と９日間も熱が続いていたのです
今回かかったのはB型でA型よりは軽く済むと言われているのに、
それでも９日間ずっと熱が出っ放しで８度台～９度台を行ったり来たりしてました。
抵抗力の弱いお年寄りや小さい子がかかったら怖いんだろうなぁと
つくづく実感しました。
インフルエンザってほんと恐ろしい
ちなみに息子も移ったようでまだ熱がひいてません。
だいぶ下がってきたので息子もあと一息ぱん
さすがに子供達の熱があれだけ続くと私もパンを焼く暇も気力もなく、
やっと今日焼くことが出来ました。
今日のパンはおかゆとミルク入りの食パンです。
子供達に作ったおかゆの残りと余り気味の牛乳を入れたパンです。
お米と牛乳の力ですごくふわふわでしっとり
久々に作ったパンがちゃんと膨らんでくれてよかった。
ぼちぼちぱん作り再開出来そうかな
幼稚園での最後の大きな行事が終わってほっとしているところなのですが、
今年もやっぱりやってきました、インフルエンザ
去年の年末にも流行ったのですが、
今はそれとは違う型が流行ってます。
もう3月で年中さんもあとわずかだと言うのに。。。。
毎日次はうちじゃないかとヒヤヒヤしています。
このまま逃れたいところです。ぱん
今日はよくお野菜を分けてくれるお友達にお礼の為に
パンを焼きました。
最近はまっているふんわり系食パンです。
ミニ食にしてレーズン入りと、オレンジピール＆チョコ入り２つ焼きました。
3つ山にするとかわいいかなと思って
娘が幼稚園で作ってきたお雛様と一緒に。
朝食
お友達にもらったミズナをさっと湯通して胸肉とあえたサラダ。
これが意外と娘がお気に入りになってくれました。
無農薬のお野菜を頂けるなんてありがたい事です。
最近実家の母に、私が娘を怒りすぎだと言われてしまいました
そんなに言わなくても・・・・と横から聞いていると思うようです。
(実は私は母からあまり怒られた記憶がないです
次女なので要領がよかったからかな？？)
わかってはいるんだけど・・・・。
母に言われると落ち込むけど、心に沁みます。
ちょっとずつでも意識してみようぱん
今週もソフトなパンが食べたい気分です。
今日はドルチェを入れて、焼き温度をいつもより10度低くして。
バターはそんなに多くなくても耳までやわらかいふわふわ食パンになりました。
これは子供達にもうけがよいです。
朝食
↑のふわふわ食パンの朝食です。
スィーツ
久々に「デリチュース」のケーキです。
お店が移転して、大きなお店になってさらにお客さんが増えてました。
二人分なのに2つに絞れなくて３つお買い上げです
やっぱりここのチーズケーキ好き
家族みんなで楽しみにしていた、
娘の幼稚園の生活発表会が金曜日にありました。
歌も合奏も劇も去年よりずっとしっかりとして堂々と
大きな声で頑張ってました。
密かに心配していた「白雪姫」の役もとっても頑張ってました。
(親ばかですが白雪姫かわいかったです)
あんなに幼かった去年の年少の時から比べると格段に成長を感じられました。
どの子もみんな一生懸命でとても感動しました
もうすぐ年長だなんて信じられません。
成長は嬉しいけどちょっと寂しい気がしますぱん
前にも作ったんだけど黒蜜珈琲パンを久々に作ってみました。
前回と配合を少し変えてちょっとカロリーダウンタイプです。
でもこっちの方が家族には好評でした。
子供達からはまたすぐ作って！と嬉しいリクエストがありました。
週末の朝食
朝から実家からもらった「GOKAN」の米粉のルーロ頂きました。
スィーツは朝からでも平気です
スィーツ
旦那さま最近島根県への出張が多いです。
島根県って今までよく知らなかったけど、結構よさそうなところです。
出張中に見つけたお店でお土産買って来てくれました。
「KANOZA」と言う洋菓子のお店です。
チーズケーキが有名みたいだけど、生菓子は持って帰れないので
焼き菓子の詰め合わせです。
どれもちゃんとしっかり美味しい焼き菓子でした
素敵なお店を見つけてくれてありがとう。
幼稚園からの帰り、道路を渡ればすぐ自宅に着くって時に、
息子が逆走し始めました
その時、娘は安全確認して一人で道路を渡ってしまってたので、
娘にはそこで絶対に動かないでね！と押して、
すぐに息子を追いかけました。
結構早いのでなかなか追いつけずやっと捕まえて戻ったら(２分～３分経過）
娘のいるところにパトカーと警察官がいます
娘の姿が見えなかったので一瞬動揺してた私に、
警察官がすぐ私に気がついて「お母さんですか？？」と。
警察官の後ろに娘がいるのが見えてちょっとホッとしていたら、
「娘さんがえらい泣いてましたもんで気になって」との事でした。
私はとにかくすぐに息子を捕まえないといけない事しか頭になくて
娘には「ここで待ってて」と言ったら理解して待っててくれるだろうと
思い込んでいました。
でも娘は数分でも一人にされたらやっぱりまだ不安だったようです
娘のことをついついもう5歳だからと大丈夫と思ってしまう事が多いけど、
ほんとはまだまだ幼い5歳なんですよね。
普段も弟の方に手がかかるので、
娘は私の気がつかないところでも寂しい思いや不安な思いを
しているんだろうなぁとつくづく実感しました。
もっと娘のことにも目を向けてあげないとね
しかも今回の事は事故とかの危険性もあったので、ほんと気をつけないと・・・・。
かなり反省してます。ぱん
最近はすっかりパネトーネ酵母にはまってます。
今日もパネトーネ酵母でにんじんミニ食パンです。
にんじんの頻度も最近多い気が・・・・。
入れると色もキレイだし、ちょっとでも野菜を食べてるような
満足感があるのかも。
朝食
米粉のカンパーニュです。
今朝の出来事。
娘が朝から今日は「オシャレ対決」があるから、
絶対お気に入りのスカートをはきたいといいます。(普段は私が強制してズボンです)
何それ？？？
娘の説明によると、数人の女の子が集まって、
誰が一番かわいい服を着てるかを一人ずつ言っていって、
一番投票が多い子がリーダーになれるそうです。
一体誰がそんなのこと言い出したの？？とか
そんな事して嫌な思いする子とかいないの？？とか
色々気になった私ですが、
ぐっとこらえて何も言わずにお気に入りの服をきせて行かせました。
女の子ってコワイわぁ
先が思いやられます。ぱん
この間米粉を使ってカンパーニュを焼いたのは実家用だったため、
どんな味か食べてみたかったのでうち用に焼いてみました。
昨日作ったにんじん米粉食パンでは米粉の配合は1割程度だけど、
これは2割に増やしています。
水分調整が難しかったけど、何とか出来上がりました。
息子がこの後、パンを持って逃走しました
朝食
にんじん米粉食パンです。
最近お昼寝をしなくなった息子。
午前中公園で思いっきり遊んでもしてくれません。
でも明らかに昼食後は眠たそうなんだけど、
寝ようと誘っても、私が寝たフリしても頑張って起きてます。
でもやっぱり寝てないと夕方かなり不機嫌で
ずっと抱っこ！抱っこ！抱っこ！と私に向かって叫んでます。
忙しい時間帯なのになぁ。
まだお昼寝が必要な証拠だわぱん
今日はにんじんとヨーグルトのコッペパン。
ドルチェを入れて軽めのパンにしました。
焼き上がりを子供達とお味見
柔らかくて優しい味です。
思いつきで作った割りになかなかいい感じかな
おみやげ
旦那さまが仕事帰りに、わざわざ途中下車までして、
喜八洲総本舗でぼたもちときんつばを買ってくれました。
帰宅したころ私は頂き物のケーキを食べた直後だったので
さすがに食べれず翌日の朝ごはんになりました。
次の日でも十分美味しかったです
朝食
ぼたもちの朝食です。
少しずつ暖かい日があったりして春が近づいてきた今日この頃ですが、
花粉の季節も同時にやって来ます
うちの娘もどうやら花粉症らしいです。
ちゃんと調べたわけではないんだけど。
日曜日あたりから鼻水が出だして、
お世話になっている耳鼻科に早く連れて行きたかったんだけど、
自転車で子供二人乗せて行くにはちょっとツライ場所にあります。
あと習い事なんかもあったりして・・・←これは言い訳だけど
何とか旦那さまのお休みの土曜日まで頑張ってもらおうと思ったけど、
あまりにズルズルでしかもなるべく早く行ってあげないと、
すぐ中耳炎になってしまうので
今日連れて行ってきました
２人を乗せて順番取りをしていったんうちに帰って、
また診察時間に行って２往復！(痩せたかな？)
車が運転できたらなぁって、耳鼻科に限らず、
子供の病院に行くときに毎回思いますぱん
ここ数日はちょっとソフトな食パンにハマっています。
つい先週まではハード系にハマってたんだけど。
いつもより少しだけ多くバターを入れると、
かなりソフトで耳まで柔らかいパンになります。
パネトーネのお陰か甘みも感じられてます。
娘のお弁当にもこれでサンドイッチも作りました。
ほうれん草入りです。
朝食
今年のバレンタイデーは娘にずっとお願いされていたので
一緒にクッキーを作ってみました。
想像はしていたけど、当然息子もやりたがって
最初から二人で道具の取り合いで喧嘩
粉は撒き散らされ、バターも飛び散り
こうなるとわかっていても結局私もイライラ
結局子供達は退散させて、最後のほうだけちょっと手伝わせました。
娘はちょっとかわいそうだったかな
子供と一緒のお菓子作りは毎回思うけど、
かな～り気が長くないとダメ
今回は子供と一緒なのでお手軽に
クオカのクッキーミックスを使ってみました。
抹茶を混ぜて抹茶クッキーです。
出来たクッキーは、おじいちゃんおばあちゃんちに持って行きました。
結構お手軽な割りに美味しく出来ました。
私は旦那さまにマダムシンコの「チョコブリュレ」をあげました。
と言うより、自分が食べたかったから
これも温めて食べるんだけど、上のブリュレがカリカリで
下のチョコバウムが濃厚で美味しかったです
ぱん
実家用のお土産に、リスドォルに全粒粉とライ麦混ぜた生地に、
ドライフィグ、レーズン、胡桃を入れたカンパーニュです。
酵母はパネトーネ。
なかなかいい感じかな？
週末朝ごはん
フレンチトースト好きな旦那さまのために
前から気がついていたけど、
うちの息子はかなり頑固者だと思います。
外ではごめんなさいも言えないし、
どんなに怒られようがしたい事に突き進んでいってます。
朝、幼稚園へ娘を送って行った時、
幼稚園の遊具で遊んでてもう閉門だと言う時でも、
全然帰ろうとしません
一番最後まで粘って、結局私に抱えられて強制送還させられます。
(その後ちゃんと公園にも行くんだから)
公園に行っても、お友達が帰っても全然遊びを止めないし、
いつも一番最後までいます。
もう帰ったらお昼ご飯
買い物に行っても子供用のカートを操縦してお店の中をひとりで暴走して、
私は買い物どころではありません。
結局何も買えずに帰ってきたし。
あれからもう2度と息子を連れて買い物には行ってないけど。
でもうちの中では私にべったり
これが男の子なのかな？？ぱん
今日はフランスパン。
形もやり方も自己流です。
今日の形はまるいかたちです。
子供達はカタツムリみたい！だって。
まぁ食べて美味しければいいかなっと
ひとつはプレーン、もうひとつはフィールハニー入りです。
今朝の朝食
いつもは旦那さまのを撮ってるんだけど、
今日は私のぶんです。
パンが超厚切りです
娘は毎日のように私に折り紙や、広告の裏を使って
手紙を書いてくれます。
そこにはいつも「おかあさんだいすき」って必ず書いてあります。
こんなに毎日怒るお母さんでもそんな事いつも書いてくれてるなんてね
娘から手紙をもらう度に心の中で反省してます。
いつもは無理でも少しでもニコニコ時間を増やさないとねぱん
ゆずチョコフランスが結構気に入ったので、
またまた同じ配合で作ってみました。
今回は甘納豆入りです。
本格的なフランスパンとは少し違うけど、
配合はとてもシンプルなので、
粉の味がしっかり味わえて、噛み応えがあって食感も好きです。
週末朝ごはん
土曜日：ゆずチョコフランスパンと抹茶むしぱん。
サラダはレンコンラサダとさつまいのサラダ。
日曜日：甘納豆ふらんす。
娘は週末初めて一人でおばあちゃんち(私の実家)にお泊りしました。
私の実家には父＆母＆姉＆犬が居ます
娘は一人で泊まってみたくて今までも何度かチャレンジしようとしたけど、
いざ娘を置いて帰ろうとすると、
やっぱり寂しくなるようで泣き出して結局そのまま一緒に帰ってました。
今日も無理だろうなぁって思ってたら、
今回は私が帰る時も笑顔で見送ってくれました。
でも自宅に帰って息子と寝てると、
娘が隣で寝てない事が私自身すごく寂しかったです
息子も朝起きてお姉ちゃんがいないので、
他の部屋を探したりして、寂しそうでした。
でも一人でお泊り出来るなんて成長した証拠だなぁ喜ばなくてはね。ぱん
はるゆたかブレンドでイギリスパンです。
全然はるゆたかが手に入りません。
でもブレンドでも十分美味しいです。
狙っているのは息子です
朝ごはん
日曜日の朝ごはんです。
にんじんのパンです。
最近息子によく言われるのが、
「お母さん、笑って！」です。
イライラ顔をしてる私を見たら、
必ず私の心のイライラを察して言います。
やんちゃ坊主なわりに意外に敏感に気がついてます。
気持ちの切り替えがなかなかきかない私は、
よくこんな顔をしてるようです
娘も息子と同じくらいのとき、よく言ってました。
怖い顔してるよりやっぱりニコニコ顔のお母さんがいいよね
わかってるんだけどね
反省の日々です。ぱん
今日は久々ににんじんの食パンを焼きました。
年末に福岡のお父さんからもらった自家製のにんじんです。
１本半も入れて焼きました
今朝の朝食
おととい焼いた黒糖きなこパンです。
トーストしてマーガリンを塗って、更に上からきなこをかけて
頂くとより一層美味しかったです。
きなこの香ばしい香りがたまらない
冬休みもあと残り２日です。
外はとっても寒いし、病気などもらわないようになるべく人ごみは避けたいので、
うちで過ごす事が多い冬休みです
とっても退屈なはずなんだけど、
でも気がついてみると意外と子供達は上手に部屋の中で遊んでくれてます。
二人で常に何かになりきってごっこ遊びのようなものをしてます。
必ず二人で一緒に遊んでます。
こんな風に遊んでくれるようになったのは最近になってからです。
だいぶ息子のおしゃべりが上手になったからかな
娘に弟と遊んで楽しいの？？って聞いてみると、
すごく楽しいとの事です
それを聞いてとても私としては嬉しかったのですが、
でもその理由が何でも弟は自分の言うこと聞いてくれるからだって
確かに聞いてると弟は姉に言われるままに動いてる感じです。
でもそれでも息子自身も姉と遊ぶのはかなり楽しいみたいです。
もちろん喧嘩も絶えないけど、
姉弟仲良く遊んでくれるのはとても微笑ましいですぱん
今日は冷蔵庫のお掃除。
賞味期限の切れたプリンが二つ。
捨てるにはもったいないし、食べたくはないし・・・・
と言う事でパンに入れました。
薄力粉も入れてちょっと軽めのパンに。
上からメープルシュガーとバターをかけて焼きました。
今朝の朝ごはん
カンパーニュと、スーパーで買ったヤマザキの薄皮あんぱん。
パンがあるのにまた買ってしまった
実は私、発売当初からこの薄皮シリーズファンなのです
でも発売当初はもっともっと薄皮だった気がするんだけど・・・・
我が家の息子は先週末から今週初めにかけて、
お腹の風邪の為ダウン。
お腹の方はたいした事なかったんだけど、
とにかく高熱で最高41℃まで上がって、
とってもしんどそうでした。
また痙攣もしたし
毎回毎回本人もしんどそうだけどこっちも生きた心地しません
でも落ち込んではいられない
気を取り直して子供達の楽しみにしているクリスマスをしなきゃ
プレゼントはご希望通り、娘はコスメセットで、
息子はプラレールの新幹線。
娘は今日は一日中口紅塗ったり、グロスを塗ったり、
おてもやん状態でした
息子はひたすら色々なところで新幹線を走らせてました
昨日娘と一緒に作ったケーキです
今回はクオカで買った、スポンジミックス(342円)を使いました。
たまごと牛乳で混ぜて焼くだけ！
きめが細かくて、結構美味しかったです。
しかも何と言っても安上がり
久々のパン
息子が復活してやっと今日ちゃんとパンを焼けました。
最近どうもカスピ海ヨーグルトがへたり気味。
粘りもないしゆるゆる。
もうそろそろ新しい種を買い換えようと思ってます。
そのカスピ海ヨーグルトを使ってイギリスパンです。
はちみつを少し入れてみました。
一週間ぶりに焼いたパン、結構膨らんでくれたので私もちょっと元気がでたかな
今日は幼稚園で誕生日会＆クリスマス会が開かれました
12月産まれの園児を持つお母さんだけが出席出来ます。
子供達が歌を歌ったり合奏したり、
お母さん達による劇があったり、
サンタさんが登場してプレゼントを配ってくれたりします
12月生まれの園児を持つお母さん達で
劇を毎年するのが恒例なのでが、
これが結構子供相手でも緊張します。
子供達のキラキラした目がいっせいに舞台に向けられると、
期待を裏切れないような気がしてくるのです。
ちなみに私はうさぎさんの役だったんだけど、
娘はそれが嬉しかったみたいです。
劇は一応何とか滞りなく出来たのでよかったです
クリスマス会の後はそのまま幼稚園で子供達と一緒にお昼御飯を頂きました。
朝からお昼過ぎまでずっと幼稚園で、
幼稚園から帰ってきてすぐ息子にお昼を食べさせて、
また幼稚園へトンボ帰り
そこで娘の書き方教室があるので2時間ほど滞在。
その帰り病院へ寄って娘の2回目のインフルエンザの予防接種を受けてきました。
帰ってきたら、もう夕方でした。
その間息子はずっとおじいちゃんとうちでお留守番。
なかなかよい子にしててくれたようです。
私も結構疲れた1日だったけど、
一番疲れたのはうちの父だったかも・・・・。
息子相手にずっとゴーオンジャごっとをしてたようです。
途中でオムツ換えしてもらったり・・・・。
おじいちゃんお疲れ様でした。今日のぱん
今日の昼間は焼く暇はないのはわかっていたので、
朝一番で焼きました。
ほとんど砂糖と油分なしの超シンプルなイギリスパン。
これがうちの両親が一番好きなので、
今日のお礼に焼きました。
こんなのでは申し訳ないけど
今朝の朝食
娘の朝ごはん
やっぱり朝はごはんがいいようです。
今日の娘の幼稚園からのお手紙に
とうとうインフルエンザが幼稚園でも出始めたと言う事です。
とにかく手洗いうがいと、食事、睡眠に気をつけてあげて下さいとのことです。
あと人が大勢集まるところには行かないように！と。
でも幼稚園がそうなんですけど・・・・・
私としてはバランスの取れた食事になるように気をつけてあげること
くらいしか出来ないです。
早寝早起きはもともとだしこれは○。
手洗いうがいも必ずしてるし○。
あとは運なのか？？今日のぱん
今日は発酵籠を使ってカンパーニュです。
早くかっこいいカンパーニュが作れるようになりたいので練習中です。
今日はなかなかの出来かな
粉はいつものリスドォルではなくて、
国産のフランスパン専用の準強力粉(ウーヴリエ)を
初めて使ってみました。
酵母はパネトーネです。
今朝の朝食
昨日焼いた紫芋のパンは子供達用に。
大人はシンプルなイギリスパンです。
娘が12月9日に5歳の誕生日を迎えました
娘にとっては待ちに待ったお誕生日です。
当日はその日に限って、幼稚園で母の集まりが夕方まであったので、
手の込んだご馳走は出来なかったけど(いいわけかも)
旦那さまが早めに帰宅してケーキを買って気くれました。
私たちからのプレゼントは、ちょっと前に買った自転車です
あとは娘が今、2番目に欲しいもの、
夢ペットの夢ハムスターをうちの母がプレゼントしてくれました。
(1番のコスメセットはサンタさんからだからね)
ハムスターの名前はりぼんちゃんで、毎日一緒に寝ています。
急に夜中にごそごそ動き出す時があってちょっとこわいんだけど。。。
楽しい5歳を過ごせますように・・・・・
ケーキはムッシュ・マキノのものです。もちろん美味しかった
枕元に置いたりぼんちゃん。
娘が折り紙で作ったベットにて。
もう少しでクリスマス
あらゆるところでクリスマス気分が盛り上がってるので、
子供達もクリスマスを楽しみにしてます
今年の子供達のクリスマスプレゼントは、
何をお願いするのかなぁと楽しみにしてたんですが・・・・
娘は去年に引き続き、夢ペットシリーズの夢ハムスター
去年とほとんどかわらないなんて成長がみられないなぁと思っていたら、
最近変更してコスメセット。
お友達が子供用のコスメセットを持っていたのを使わせもらってから、
それにかなり惹かれたようです。
夢ハムスターも微妙だけど、コスメセットも親としては微妙です
でもサンタさんにお願いしてるのだからあげないわけにはいかないのかなぁ。
息子もまだ2歳のくせに何かおもちゃがもらえるイベントだとわかってるようで、
新幹線が欲しいとはっきりお願いしてます。
私は何にしようかな今日のぱん
この間作ったさつま芋のあんでミニ食パンです。
ごま入りの生地にたっぷり巻き込んで
今朝の朝食
いつのか忘れた冷凍のメイプルシロップのミニ食パン。
気がつくとあっと言う間に１２月。
でも今週はお天気もよくて暖かいので公園日和が続いています
今朝も娘を幼稚園へ送ったあと、いつもの公園に息子と行ってきました。
今日は顔なじみのお友達がいなかったので
息子はたまたまぶらんこで隣りになった女の子と一緒に遊び始めました。
あまり同じくらいの女の子と遊ばせた事がなかったので、
いつもの乱暴ぶりがでないかハラハラしながら見てました
そしたら、会話が成り立ってるのかわからないけど、
何か二人で話して笑いあったり、手をつないで二人で公園を歩いたり
おままごとっぽいことをしてみたり、
意外に仲良く遊んでました。
息子が楽しそうに女の子と手をつないで歩いてるなんて
意外な一面を今日は見てしまいました。
でも１０数年後にこの姿を見たら、複雑な心境かもぱん
今日もパネトーネ酵母でシンプルイギリスパン。
いかに糖分、バターを減らし美味しく作れるかを研究中です。
釜伸びも重要です。
今日の出来はまぁまぁかな。
朝食
フランスパンもどきの朝食。
パネトーネ酵母のお陰か、リスドォルが美味しく感じられました。
旦那さまにも久々に褒められました
初めて見たとき、ちょっとびっくりしたんだけど、
娘は私のお化粧を密かにしてます。
私が用事をしてるのを見計らっては、
幼稚園に行く前にラメ入りの粉おしろいを顔中に塗りたくってます
そのあと、何度も鏡のある部屋に行っては顔についてるラメを確認してます
一応気がつかないふりをしてるけど、
肌荒れしたらダメだからもうそろそろ止めさせようかな。
女の子って自然にこういうのに興味を持つんだなぁ今日のパン
今日は父と母の為に、キタノカオリでイギリスパン。
砂糖と油分を極力抑えたレシピ。
でもこれが父と母は一番好きだそうです。
もちろん私も好きです。
今朝の朝食
最近よくアボカドが特売になってるのでつい娘が好きなので買ってしまいます。
もちろん私も大好き
でも男性陣はそうでもなさそう
スィーツ
ちょっと前に旦那さまがお土産に買って来てくれた、
御座候の回転焼きです。
沢山買って来てくれたので密かに毎日温めて一人で食べてます
あんこたっぷりなんだけどしつこくないです。(そう思うのは私だけ？？)
ちなみに私は白あん派です
最近ちょっと息子のお友達への乱暴ぶりが落ち着いたかなぁって思ってたら
また事件が勃発
最初から見てなかったから発端がよくわからなかったんだけど、
ちょっと目を離してる間に、同い年の男の子と取っ組み合いの喧嘩をしてました
慌てて二人を離したんだけど、相手の男の子の顔に引っ掻き傷が
当然こっちが謝るしかない状況です。
相手のママは気持ちよく許してくれたんだけど、
今日もその子に会って、顔の傷を見ると胸が痛みます。
やっぱりまだまだ目が離せないです
娘も新しい自転車で張り切って練習してます
こっちもまだまだ危なっかしくて目が離せない今日のぱん
今日は朝いちでぱん作りを始めました。(6時から！)
そうしないと1日2回の公園タイムがあるので時間が足りないのです。
久々にメープルシロップたっぷりのミニ食パンです。
卵、牛乳、バターがたっぷり入ったリッチな配合です。
でもその分美味しい～
息子に味見させたらもっともっとと止まらなくなって困ってしまいました。
朝ごはん
水曜日(ほうれん草のむしぱん)
木曜日(冷凍しておいた春よ恋のイギリスパン)
娘は最近自転車に乗るのにハマってます。
でもうちにあるのはアンパンマンの12インチでかなり小さめ。
足がつかえてとっても乗りにくそうだけど、
けなげに練習に励んでます。
もうそろそろちゃんとした自転車を買ってあげないといけないなぁと
思いながらズルズル先延ばしになっていたので思い切って買いに行きました。
(練習に付き合える自信がなくて・・・・先延ばしになってましたゴメンネ)
買ったのはRadio Flyerの自転車。
実は私と旦那さまの方が気に入ってしまったんだけど、
娘に勧めると結構気に入ってくれたので決めました。
デザインがかわいくて、しかも弟もお下がりでも乗れそうなものです。
まだコマなしでは乗れないので、練習にお付き合いせねば
でもとっても喜んでくれたので買ってよかったな今日のぱん
今日はちょっと忙しい1日だったので、
簡単にほうれん草のむしぱんにしました。
週末スィーツ
尼崎に住む私の叔母さんにもらったチーズケーキです。
「Prendre」と言うお店のものです。（ＨＰはなかったです)
ふわふわなんだけど、味は結構濃厚でイケてました
ちょっとファンになってしまったので今度は自分で買いに行ってみよう
週末朝ごはん
日曜日(旦那さまリクエストでフレンチトースト)
月曜日(娘のリクエストでプレーンなホットケーキ)
今日も朝から頑張って公園に行ってきました。
その後、スーパーに買い物に行ったのですが
そこでちょっとへこんでしまう出来事がありました。
最近よく気に入らない事があると甲高い声で叫ぶ息子。
ダメだよ！と教えても、わかっているようで、わかってない。
公共の場でも発して周りに不愉快な感じを与えてるのですが、
その場ではなかなか息子に理解させにくいので困ってます。
今日はレジで並んでたら、未清算のお菓子を食べようとするので
止めさせようとするとまた奇声をあげてしまいました。
とうとう今日は「うるさい！」と言われてしまいました。
(ほんとはもっと汚い言葉バージョンで言われたのですが・・・)
しかも言いながら、ものすごい形相で息子と私を睨んでました。
今までそう思ってるような視線はよく感じてたのですが、
言われたのは初めてで結構ショックを受けてしまいました。
でもびっくりしたのがその人が妊婦さんだった事。
悪いのはこっちなんだけどね。
気を取り直して、今日のパンです。
久々ににんじんの食パンです。
複数の作業しながら片手間にやると、ガス抜きや発酵時間が適当で、
ちょっと気泡が空いてしまいました。
今朝の朝食です。
冷凍しておいたさつま芋と小豆のフランスパンです。
金曜日から娘が熱のため、週末はのんびり過ごしました。
原因はお腹からくる夏風邪でした。
今回のお腹の風邪はお腹の上の方が少し痛む程度で
後は下痢や嘔吐もなくただ熱が結構高めに出るのが特徴のようです。
症状が少なくて熱が出る数日前からしんどそうだったのですが、
熱がなかったので幼稚園には行かせてました。
本人は数日前からしんどがってたのにそのサインに気がつかず
ちょっとかわいそうだったなぁと落ち込んでますゴメンネ。
今日から元気に幼稚園に行ったので一安心ですが、
夏の風邪って結構きついものが多いので気をつけたいです。
週末の朝ごはん
最近暑いので朝はアイスコーヒーになりました。
水出しと、ハンドドリップと半々で作ってます。
イギリスパン 自家製ミニどら
スィーツ編です
旦那さまの東京出張土産です。
今回はお初「cote cour」のガトークール苺です。
ほんとはガトーショコラを買いたかったようなのですが売り切れだったそうです。
今週末は土曜日も出勤だったのですがその帰りに
私のリクエストに答えて、アンファンのプチシューを買ってきてもらいました。
夏場はクリームがチョコクリームになるのですがこもまた好きです
今日は旦那さまはお仕事でした。
そんな日は私にとって暇と体力を持て余した子供達を
どうしようかと言うのが一番の課題です。
公園はちょっと避けたいところだし(雨の余韻がまだ残ってるので)
午前中は久々に娘も連れて近所の商店街を散策してきました。
(普段は買い物は幼稚園にいっている間に済ませてます！)
ちょっとでも疲れてもらおうと、自転車はやめて
息子をバギーに乗せて、娘は私と一緒に歩いて行きました。
普通の小さな商店街だけど、本屋に寄ったり、お菓子やさんに寄ったり、
八百屋に寄ったりして、何とか満足してくれたような
でも、本を買ったり、おやつを買ったり、おにぎりやさんでおにぎり買ったり、
八百屋でスイカを買わされたり・・・・ちょっと出費だったかも。
まぁいいか、たまにはこんなのも
でも曇ってたのに意外に日差しの強さが感じられて、
ちょっと私がバテてしまいました。
ちょっとバテ気味の私でしたが、一日はまだ半分残ってた
午後からも退屈そうな二人をどうしようかと思っていたら、
お友達お勧めのDVDを思い出して見ることにしました。
宮崎駿監督の「パンダコパンダ」。
子供達が飽きずにず～っと見てくれてましたよ！
子供達が最後まで飽きずに見るのはすごく珍しいのです！
絵もかわいいし、内容もほのぼのとあたたかくて、私も子供達も大好きになりました
わたし的にも、最近の宮崎駿監督の作品よりも、
昔の作品の方が好きだったのでこれもいいなぁと思いました。
すごく夕方の忙しい時間帯を救われました。ありがとう！
*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*
酵母ちゃんの種生地を起こす作業がついに完成しました
これを強力粉に混ぜて(捏ねて)発酵して、焼きます。
どんなパンを焼こうか、どんな味なのか、
考えただけでわくわくします
でもだいぶ発酵時間が長いので、平日のパン焼きタイムの時間配分を考え中です
今にも瓶(1.8ℓ)から飛び出そうです！
今朝の朝食です
今日はアメリカンチェリーの種をうまく出せなくて、
ワンピースにべったり汁をこぼした娘に朝から怒ってしまいました。
しょうがないのにごめんね反省してます。
昨日は幼稚園の日曜参観でした。
娘は最初ちょっと照れた感じでしたが、
歌を歌ったり、お父さんと一緒に工作したりして
とても嬉しそうでした。
そのうち参観日に来るのを嫌がったりする日が来るのだろうか？？
今日のパンは、娘が明日のお弁当にはサンドイッチがいいと言うので、
彩のきれいな、にんじんパンにしました。
にんじんの大きいのをまるまる１本に、全粒粉も混ぜて食物繊維ＵＰです
にんじんがいつもより多かったのか、いいにんじんだったのか、
いつよもり鮮やかな色になりました。
レーズン酵母の経過
実は作り始めてすぐにかびがついてしまいました
でも諦めずもう一度最初からして、やっと酵母エキスが完成しました。
次は酵母を起こす作業です。
とりあえず、エキスが出来たのでちょっと安心です。
パンに使えるまでの道のりは遠いなぁ。
週末朝ごはんです。
毎週水曜日は、娘が書き方教室に通ってる日です
書き方教室は幼稚園終了後、幼稚園であるので、いつも書き方が始まる前と後に
幼稚園の遊具でお友達と遊ぶのがお決まりです。
(幼稚園が運営しているわけではなくて、場所を借りてされてます）
書き方自体が楽しいのか、幼稚園で遊ぶのが楽しいのかわからないけど
書き方教室に行く日を楽しみにしているので、
私としても楽しんでやってくれてると通わせ甲斐があります。
あと息子も幼稚園で思いっきり遊べるのですごく楽しそうです。
字がキレイなのは生涯とても役に立つので、長く習って欲しいです
私がそうでないので、娘にはキレイな字の書ける女性になってほしいです。
今日はにんじんパン。
にんじん色がキレイです。
これも割りと子供達に人気のあるパンです。
旦那さまのお土産です。
新大阪に売ってあるので、出張先とはあまり関係ないのですが、
出張帰りに買ってきてくれました。
コンディトライ神戸の白いチーズロールです。
ここは濃厚チーズ系のケーキがメインなお店です。
今まで食べたベイクドチーズのタルトなどかなり濃厚で好きです。
白いチーズロールは見た目はもあっさりしてそうで、
食べると意外に食べ応えのあるケーキでした。
美味しかったですいつもありがとう
今日は幼稚園の親子遠足でした。
池田の五月山公園に行ってきました。
ちょっとお天気が心配されましたが、何とか雨も降らずにもってくれたし、
曇りのお陰で涼しくてちょうどよかったです
五月山公園はわりと近くなのに
いった事がなかったのですが、子連れで行くにはとってもいいところでした。
公園の中にある五月山動物園にも行ったのですが、
小規模だけどウォンバットやワラビー、あらいぐまとか
子供が見やすいかわいらしい動物が色々いました。
入園料が無料なところが嬉しいです
年少のときは中耳炎で参加出来なかったので、
今回が初めての親子遠足、一緒に電車に乗って、
お弁当食べておやつを食べてとっても親子で楽しめました。
何と言っても、息子を旦那さまがおうちで見ててくれたのが
すっごく助かりました。ありがとう
ガーデニング二人で仲良く楽しんでやってますベランダが汚い
娘の花とはるゆたかのイギリスパン
最近の朝ごはん
この季節は何かのアレルギーか花粉症なのかは、はっきりはしてないけど、
子供達の鼻の調子が悪くて最近また耳鼻科へ通ってます。
この週末はとってもお天気で行楽日和だったのに、
子供達の鼻がズルズルしてたので、念のためまたまた近場で我慢です。
土曜日は耳鼻科の順番待ちしてる間に近くの公園へ行きました。
子供達は遠出しなくても近所の公園で十分満足のようです。
大人の買い物に付き合わされるよりずっといいかもね。
ここの公園には鳥がいます。
最近気がついたのですが、娘は動物とか花が大好きです。
花がある公園に行きたがるし、ずっと花を見てたり、花びらを集めたり、
草花を摘んでは持ち帰って飾っています。
最近では花はいつか枯れてしまう事を初めて知って悲しんでました
動物に関してはしょっちゅう動物の話を私にしてるし、
身近にいる、ネコや犬、鳥に常に関心をもってます。
子供の頃ってみんなこんなものなのかなぁ。
私が子供の頃動物や花に対してこんなこころ無かった気が・・・・
娘のこんなこころいつまでも続いてほしいなぁ。
週末の朝食です。
「春よ恋」のイギリスパンがとっても気に入ってしまいました。
日曜日は朝から「春よ恋」でまたまたイギリスパン焼いてしまいました。
うちの近所では桜がちょうど満開でとってもキレイなのですが
ここ数日は結構風が強くて冷たくてまだちょっと肌寒いです。
今日はたまたまクローゼットで数年前に買った薄いピンク色のスプリングコートが
目に入ったので久しぶりに着てみたら、
「うわ～！！それかわいいねぇ」と娘に大絶賛されてしまいました
古いやつなので今着ても大丈夫？ダサくない？って
密かにちょっと不安だったのですが娘に褒められるとうれしくて
そのまま一日着て色々回りました。
いつも着まわしの事考えて無難な色しか着ないので、
たまに明るい色を着るととっても喜んでもらえます。
新しいピアスをしても気がついて褒めてくれるし、
ほんと女の子ってかわいいなぁって思います
だけど最近下着まで駄目だしされてます
やっぱり下着もかわいい色のものを身につけてもらいたいようです。
特に下着は見た目よりも機能性重視なもので・・・・
今日も午後から公園に行って、その後パン作りです。
今日は久々に黒糖パンです。
これは黒糖ミックス粉を使いました。
でもしっとり感を増すため、ヨーグルト、黒蜜をプラスしました。
1次発酵が終わった頃、子供達がとっても不機嫌になってきて、どうしようもなく
成型の手間をはぶいて、急遽ビックなコッペパンになりました。
まぁカットして食べたら問題なし。
公園で疲れたのかな
今朝の朝食です。
にんじんのイギリスパンです。
今日は朝からやっぱり雨でした。
こんな日は化粧もする気もなくて、スッピン＆メガネな私です。
そんな姿で幼稚園へ行こうとすると、娘がメガネで幼稚園へ行かないで！
なんて言うではありませんか
どうして？って聞いたら、メガネじゃない方がかわいいから、だって。
自分のお母さんに、ちゃんとおしゃれして幼稚園へ行って欲しいと言う
小さな乙女心がかわいらしかったです
でもそれでもすっぴん＆メガネで行きましたけど・・・・ゴメンネ、ずぼらで
昨日作ったあんこでどんなパンを作ろうかと悩んだ結果、
お友達があんこでもマーブル食パンが作れると言う話を思い出して
今日は作ってみました。
陶器の型は1斤半なので、400gの強力粉でちょうどいい感じです。
強力粉400gの生地での折込作業は結構大掛かりな作業でした。
でも思ったより折りたためました。
ただ、欲張って沢山のあんこを折り込んだので、
生地に負担がかかってしまった様で、
焼き上がりが重みで横が凹んでしまいました
まぁ見た目悪くても味がよければいいんだけど・・。
今日はホワイトデーでした
期待は全然してなかったけど、旦那さまからいただきました。
「アントステラ」のクッキーです
土曜日の朝から発熱した息子、熱が夜中にぐんぐん上がって、
また熱性ケイレンで救急車で夜中に病院に行きました
これが２度目でも気が動転してしまった私は、
オロオロして足ががくがくして全くまともな行動が取れませんでした。
何度見てもこればっかりは生きた心地がしません。
その後も熱が全然下がらず、３９℃台がずっと続いて目が離せない状態でしたが、
やっと今日の夕方下がってくれました。
これからの事色々考えると不安でたまりませんが、
とにかく元気になってくれたのでまずは一安心です。
息子が病気の間、娘にかまってやれなかったので、
すっごく娘は不機嫌でした。
かわいそうだったけどそんな心の余裕がなくて・・・・ゴメンネ。
明日からは娘のフォローをしなくては。
今回も実家の両親には色々助けてもらいました。
子供や家族が健康なのが一番の幸せなんだと実感する出来事です
今日は幼稚園で生活発表会が行われました。
それぞれのクラスごとで園児達による歌と劇の発表会です。
年少で劇なんて出来るのかなぁって思ってたけど、
みんな恥ずかしがらずにちゃんと一生懸命セリフを言ったり、
歌ったり頑張ってました。
もうこんな事が出来るようになったんだなぁとしみじみ思いました。
あと少しで年少も終わりです。早いもんだなぁ
旦那様の出張土産で今日はティータイム。
私が1つはリクエストしたもので、もう1つは旦那さまセレクト。
前回のキース・マンハッタンのチョコブラウニーが美味しかったので
今回はベイクドチーズケーキをお願いしました。
旦那さまが選んだのは松蔵ポテトのスィートポテトです。
松蔵ポテトは以前友達のブログで紹介してて食べてみたかったのです。
どちらも賞味期限があまり長くないので、早く食べなくてはとちょっと焦ったけど
もうすでに順調に減ってます。
どちらももちろん美味しかったです
①ベイクドチーズケーキ
②松蔵ポテト
今朝の朝食です。
今朝はバタバタだったのに、娘の希望に答えて昨日のイギリスパンで
サンドイッチを作りました。
娘の熱が良くなってきたと思ったら、次は息子でした。
去年の痙攣事件以来、熱に対して敏感になってしまった私です。
ちょっと子供が熱を出すだけでも、ハラハラドキドキで、何も他の事が
手につかないくらいの精神状態になってしまいます。
熱が出たくらいでこんなにうろたえるなんて情けないです
まぁ今回も無事熱も下がって、元気にしてるのでよかったですけど。
もう1つ情けない事件。
息子と娘を自転車に乗せて、病院から帰る途中、
とうとうやってしまいました。自転車、転倒してしまいました。
自転車の3人乗りは危ないし(もうすぐ禁止になるし)
気をつけてるつもりでしたがバランスを崩して倒れてしまいました。
幸い、子供達は怪我をしてなくてほんとによかったですが、
びっくりしたのと痛かったので二人共すごい号泣して
人が沢山集まってしまいました。
自転車起こしたり、子供を抱き上げてくれたりして優しい方もいたけど、
ドンくさい母親への冷たい視線を感じもしました。
ほんとに子供達へ申し訳なくて、こっちも泣きたくなる出来事でした
当然、子供が病気の間はパンを焼いている場合ではないし、
買い物もろくに行けないので、冷凍の作り置きのパンが底を着いてしまいました。
復活第一弾は簡単シンプルないつものイギリスパンを焼きました。
幼稚園で他の女の子のお母さん達に、バレンタインの事を聞いてみたら、
やっぱりみんなあげないとの事でした。
娘には、幼稚園にはチョコを持っていけない事になってるから、
カードを書いて渡そうね、と言う事で納得してもらいました。
幼稚園に着いてから、娘はカードを手に持ってその子が来るのを待ってたけど、
結局遅刻してきたみたいで、私は渡すところを見届けられられなかったけど、
無事に渡せたみたいです(^.^)
娘にとっての初のバレンタイデー、何だか私までちょっとドキドキしてしまいました。
来年はどんなバレンタインデーかな。
♪娘が渡したカード♪
私のバレンタイデーは旦那さまの好きなチョコマーブル食パンを焼きました。
毎日、毎日色んなパンを焼いて出すけど、
めったに「美味しいとか」「美味しくない」とか感想を言いません。
晩ご飯に対してもだけど・・・・。
でも前にチョコマーブルの食パンを出したら、
美味しいなぁって口にしてたので、
たぶん一番、もしくは上位を占めてるパンだと思います。
今日はチョコの折込シートも自分で作りました。
(折込シートは意外に簡単お手軽に出来たのでこれからも自分でしよう！)
折りたたんでは、冷蔵庫で生地を寝かせて、また折りたたんで・・・を
数回繰り返して、たぶん今日は７回か８回は折りたためたと思います。
明日の朝喜んでくれるかなぁ(^.^)
朝、幼稚園に行く前にお化粧をしている私のところに娘がやってきて、
「○○ちゃんのママはすごくおしゃれやねん。
服もいっつもかわいいし、手にもおしゃれなのつけてるねんで」
と言っていました。確かにそのママはすごくおしゃれです。
最近(昔から？)あまり髪型や服装には全然気合が入ってない私。
母親たちの服装までチェックしてるなんてびっくりしました。
新しい運転免許証が届いて気がついたんだけど、
前の免許証と見比べてみると、なんと3年前とまったく同じ服を着てる私でした。
3年前の服と同じって・・・(-_-;)
パンばっかり焼いてないで、もっと自分に気を使わないと。
今日はお正月に作った黒豆を解凍して、お赤飯のパンに巻き込んで焼きました。
もちもちのお赤飯のパンは子供達に人気です(^.^)
今朝の朝食です。さつま芋のパンちょっと焼きすぎたかな。
旦那様の東京出張土産の「キース・マンハッタン」のブラウニーです。
東京ばななくらいしか知らなかった私ですが、これとっても美味しいです。
美味しいと思ったら、やっぱりグラマシーニューヨークを
プロデュースしてる会社と同じでした。
もうすぐバレンタインデーです。
まだまだ意味なんてわかってないと思ってた娘ですが
幼稚園で話を聞いてくるみたいで、
「バレンタインデーにチョコをあげるのはお父さんとお母さんと○○くん！」
同じクラスの男の子にもあげたいと思っているようです。
よかったね、お父さんもちゃんとはいってて(^.^)
しかも手作りであげる気でいます。
幼稚園からは子供にチョコを持たせないで下さいとの連絡があったので、
渡すタイミングが難しいです。
その男の子のお家とは全然行き来してないのに、
わざわざたずねて持って行くのもなぁ・・・
しかも手作りなんて、結局私が作るわけだしなぁ・・・
買うとしても購入するのは親であって、お返しとかも気を使うしなぁとか、
色々考えてしまいます。
このまま適当に流してしまおうかとも思ってるけど、
純粋にあげようと思った気持ちを大切にしてあげないといけないかなと
悩んでしまいます。
どうしよう・・・・(ーー;)
昨日子供が寝てから、さつま芋の寒露煮をたっぷり入れたパンを焼きました。
大きめにカットしたお芋ちゃんがゴロゴロ入ってます。
最近またさつま芋の魅力にとりつかれてます(^.^)
3連休最終日は娘の願いを聞いて、天王寺動物園に行ってきました。
久しぶりの動物園はお天気もよくて暖かくて気持ちよかったです。
すごく楽しみにしていたわりには、着いたそうそうお腹がすいた～！の
連発で動物もそこそこに食い気に走っていた娘ですが、
楽しそうにしていたのでまぁいいかな。
連休の朝食です。
①土曜日 ほうれん草のイギリスパン ②日曜日 ほうれん草でホットケーキ
最近ほうれん草が結構特売で売られているので、
ついつい買ってしまいます。
ここ最近なぜか幼稚園からお土産を持って帰ってきます。
水で洗われて重たくなった、娘のズボンとパンツです。
先生によると、トイレには行くんだけど間に合わないんだそうです。
家でもそうだけど、ぎりぎりまでトイレに行かないのです(-_-;)
明らかにトイレに行きたそうな感じなのに、
「トイレに行っておいで！」と言っても、「全然したくない！」と言い切ります。
楽しいとか、何かに夢中だとトイレを我慢するみたいです。
3学期には入ってから4回目です。それまでは全然そんな事なかったのに・・・・。
怒ってはダメだと思いながら、ちょっときつめに怒ってしまって、
娘は泣いてしまってしょんぼり・・・・ちょっとかわいそうだったかな。反省(T_T)
今日はおやつに黒糖のまるパン。
普通のおやつじゃいくらあっても足りないので。
もう半分なくなってしまいました。
今朝の朝食です。昨日のイギリスパンです。
食べることが大好きな私は、歯を大切にする事を心がけています。
年をとっても、美味しい物を自分の歯で食べたいので(^.^)
以前妊娠・出産に伴って虫歯が増えてしまってそれを全部治療してからは、
定期的に歯医者さんに行ってみてもらってます。
歯磨き、フロス、歯間ブラシも頑張ってやってます。
そこで虫歯になりやすい娘も治療後も定期的に見てもらってます。
今日は娘の歯の定期検診の日でした。
ちょっと前の病院嫌いの娘からは、想像もつかないけど、
娘は歯医者さんに行くのがすごく好きです。
なぜかと言うと、すごく歯科衛生士のお姉さん達が美人だし、
優しくて遊んでくれるし、お話してくれたりするのが嬉しいようです。
ちなみに歯医者さんも幼稚園のお友達のお父さんなので、
先生と言うより、「お友達のお父さん」と言う感覚みたいで、
娘にとっても親近感があるので歯を削ったりするのも平気なようです。
歯医者さん行くのが好きでほんとに助かります。
今日はこないだ焼いたにんじんパンが子供達にも評判よかったので、
１斤型で焼いてみました。
～ひとりごと～
「パンを焼くのはもともとは趣味なので、色々新しいものに挑戦したいし、
成形もまめにしたいし、凝ったパンも作りたいし、楽しんでやりたいけど、
ここ最近は生産するのに必死なのと、時間がないので、
家事の延長のようになってしまい、簡単で手早く出来るパンになってます。
もっと美味しいパンを作る研究したいのになぁ。。
まぁ今は仕方ないかな。今一番かわいい（手がかかる^^;)時期なので、
子供の成長をじっくり見守る方が大事。
パンの研究は一生の趣味にしたいので、まだまだ先が長いしね。」
とひとりで思って、納得しました(^.^)
月に一度、幼稚園に体操の先生が来られて指導する日があるのですが、
今日はそれを見る為の参観でした。
子供たちは寒さなんて気にせず園庭で、音楽に合わせて踊ったり、
ボール遊びをしたり、元気いっぱいすごく楽しそうでした。
お母さんが見に来てくれてるだけで、嬉しそうです。
ちなみに今日はいつもの先生(40歳くらいのおじさん先生)プラス、
若いイケメンアシスタントが来てたので、お母さん達の視線は
そちらに注がれてたような・・・・(^.^)
今日は生地を伸ばして、カットするだけパンを焼きました。
甘納豆いりと、キャラメルチョコチップ入りの2種類です。
成形に手間がかかるものはなかなか平日は出来ません^^;
生地はちょっといつもよりリッチな配合で、蜂蜜も入ってます。
蜂蜜は専門店で購入したもので、ちょっとクセのあるものを使ったので、
そのまま味が反映されてちょっと失敗です。
シンプルなものを使ったほうがいいようです。
珍しく仲良く遊んでると思ったら、
やっぱり速攻、弟がお姉ちゃんの作ったものを破壊して、けんかになりました(T_T)
まぁありがちなけんかなんだけど・・・・。
3連休最終日はとても寒い一日。
公園はあきらめて、ちょっと買い物に出て後はうちでのんびり過ごしました。
夕方息子の頭を丸坊主にしました。
ちょっとクセ毛で量も多いし、だいぶ伸びていたので、
バリカンで一気に刈りました。
ちょっと寒そうだけど、すっきりしてマルコメ君みたいになりました。
ご飯が待ちきれずちくわ食べてます。
☆三連休の朝食☆
①土曜 米粉のパン ②日曜 人参パンでサンドイッチ 
③月曜 お正月のお餅できな粉餅
米粉のパン、結構玄米の匂いがしっかりしてて、子供達は嫌がるかなぁと
思ったけど、子供達もパクパク食べてくれました。
米粉特有のモチモチ感が気に入ったのかな。
人参パンは全然くせがなくて、次の日でもしっとりしてたので、
卵サンドにして食べました。
明日は何を焼こうかなぁ。
ずっともうそろそろ息子(１歳７ヶ月)、断乳しないとなぁと悩みつつも、
なかなか踏ん切りがつかず、
旦那さまがお休みの間にしようと思っていたので
この正月休みにする事にしました。
私一人ではやり遂げる自信がないので・・・・。
ほんとは息子が望むなら望むまであげていたかったけど、
この間の１歳半検診で、歯の事や、食事をあまり食べない事、
私自身への体の負担などふまえて、もうそろそろ断乳考えて下さいと
先生に言われていました。
いざ、始めたけど昼間は欲しがっても、おもちゃやお菓子でつれるけど、
眠たい時がどうしようもなくなるようで大変でした。
夜も１時間号泣の末、寝てくれました。
泣いて泣いて声が枯れるまで泣いておっぱいを欲しがるので、
私自信の決心が揺らいで、根負けしそうになったけど、
何とか堪えて寝てくれました(>_<)
娘の断乳も１歳８ヶ月でだいたい同じ時期で、
結構大変だったけど、何回やっても私自身、
なんだか罪悪感と、寂しさがあったりして
強い意志を持っていないと断乳は出来ません。
夜中も起きて泣くだろうなぁ(T_T)
けど、息子のためだし頑張ります！
今日近所の神社に初詣に行ってきました。
今日もお天気はイマイチ。
今日は今年最後の耳鼻科の診察に行ってきました。
中耳炎はよくなってたけど、鼻がまだ出てるので引き続き薬を出してもらいました。
診察には旦那さまも一緒に来てもらって、
先生に聞きたい事を聞けたのですっきりしました。
ここ１年くらいず～っと鼻が良くならず、中耳炎を繰り返してる事、
ちゃんと説明してもらえて安心しました。
普段私一人では子供二人とも号泣してるので
なかなか聞きたい事が聞けなくて・・・・。
やっぱり病院変えてよっかったです(^.^)
風邪気味の旦那さまはその後、お仕事へ向かいました(T_T)/~~~
最近、娘は字をちょっとずつ書けるようになってきました。
来年の春からかきかた教室に通う予定なので、
それまでに自分の名前が書けるようにならないといけないので
最近ちょっと焦ってます。
私がたまに教えるのだけど、私は教えるのには向いてないみたいで、
いつも娘を泣かしてしまうので最近は一人で練習してます^^;
でも私に怒られながら練習するより、自分で覚えてする方が
娘にとってもいいみたいです。
下の名前は書けるようになったけど、苗字がなかなか難しいようです。
朝起きたら、大きな包みを発見して、大喜びで袋をあけて、
念願の夢ねこちゃんにご対面しました娘(^.^)
今日一日中、夢ねこちゃんのお世話で大忙しで、
私はちょっと楽でした^^;
息子にはトミカの「ハイパーレスキュー」と言う車のおもちゃを用意しました。
息子もなかなかお気に入りの様子でよく遊んでました。
夢ねこちゃんの名前は「みみちゃん」→「りんちゃん」→「すずちゃん」と
一日で3回も変わってます。
でもこのねこちゃん、電池の消費が激しくて単２のアルカリ電池が３ついるのだけど、
5時間しかもたないそうです。今日一日で、電池３つ消費^^;
ケチくさいけど、まめに電源OFFしておかないと、
冬休みでいくつ電池がいるのだろうか？？
でもとにかくすごく喜んでくれてよかった(^.^)
☆今朝の朝食です☆
今日で幼稚園の2学期が終わって明日から冬休みです。
2週間穏やかに過ごせますように・・・^^;
今日は昼間パンを焼く暇がなかったので、
子供達が寝てから焼きました。
冬休みの間はしばらくこのパターンかな。
今日はビックな黒糖のコッペパン。幅30cmくらいはあります！！
いつも8等分するのを今回はまるまる1つにしてみました。
明日の朝、子供達びっくりするかな？(^.^)
☆今朝の朝食☆
今朝は、娘の好きなレンコンサラダと鳥ハムをつけました。
昨日は幼稚園で「お誕生日会＆クリスマス会」が開かれました。
12月生まれの園児のお母さんだけが出席できるのですが、
子供達の為にお母さんたちで劇もしなくてはなりませんでした^^;
簡単なものですが、あまり練習も出来ておらず、
どうなるかと思いましたが、何とか子供達には喜んでもらえる劇になったと思います。
サンタさんまで登場して、すっごい関西弁のサンタさんだったのに、
純粋な子供達は大喜びでした。
園庭にはソリの跡と、トナカイの足跡までつけてあって、
先生たちの演出には感動しました。
子供達はその足跡を見て、歓声をあげてほんとにサンタさんがソリにのって
やって来てくれた事を実感していました。
この純粋さを失わないでほしいものです。
うちのサンタさんは「夢ねこスマイル」持ってこれるのかしら？？^^;
昨日は幼稚園で半日過ごして、何だか疲れて子供達と8時には爆睡でした。
今日は久々におばけぱん(ミルクパン)を作りました。
レンジいっぱい膨らんでくれました(^.^)
幼稚園も明日でおしまいだし、成形が簡単なものしかしばらく出来ないかな。
☆朝食です☆
娘がず～っと前から欲しがってるものがあって、
今回はそれをサンタさんにお願いしています。
「夢ねこスマイル」って言う、ロボットとは言わないけど、
結構本格的に、ネコを飼ってる気分になれるような
動く(電池式)ネコちゃんのぬいぐるみです。
しかも、結構いいお値段です^_^;定価で8千円くらいです。
でも普段おもちゃは全然買わないようにしているので、
クリスマスくらいは本人の希望を叶えてあげようと思ってます。
今週末に迫ったクリスマスなのに、まぁいつでも買えるや・・・と油断してたら
旦那さまが会社帰りに大きいおもちゃやさんを
のぞいてたら娘の欲しい白色は売り切れだそうです(>_<)
実家の母にもちょっと探してもらったんだけど、売り切れだったそうです。
まだちょっと時間があるから大丈夫だとは思うんだけど、
もし手に入らなかったら、娘に何て言えばいいのかな。。。。
ちなみに、同じシリーズの「夢オウム」と言う、かなりリアルな
巨大なオウムはどのお店にも残ってるんだって。
一時期、娘はそれも欲しがってたけど、私としてはちょっと避けたい^^;
今日は久々にバターロールを作りました。
普段はシンプルな素材で作るパンが好きなので、
なるべく大量のバター、卵を使うパンは避けて作ってます。
バターロールは好きなんだけど、かなりバターがいるし、
砂糖も多いし、卵も入ってるし・・・・あまり作りません。
けど、朝食に卵を挟んだり、ジャム挟んだり、
子供達にはうけがいいので、たまには作らないとね(^.^)
でも半分の生地で私好みのあんこのミニ食パンも作りました。
早速、焼き上がりを二人が奪い合って食べてました。
今朝の朝食です。
ドライフルーツ入りのパンは息子は結構食べてくれたけど、
娘は見た目でイヤみたいで、手もつけてくれなかった(>_<)
胃腸風邪も落ち着いたかなぁと思ったら、
水曜日の夕方ころから熱が出始めた息子。
39.8度と熱が高いのですぐ病院へ行って
インフルエンザの検査をしたら結果はマイナス。
ちょっと安心したけど、結局熱は下がらず、また翌朝病院へ行きました。
インフルエンザの検査をもう一度してもらったけど、またマイナスで、
まぁ風邪だろうとこの事で、お薬をもらって帰りました。
その日はいったん熱が平熱まで下がって、もう大丈夫かなぁと
呑気に思ってたら、夜中にまたぐんぐん上がりだして、40度超えてました。
座薬を入れても、40度超えたままで、
水分あげたり、冷やしたり、出来る事はしたけど、下がらない。
夜中の3時ごろ、はっと気がついて息子をみたら、痙攣してます！
もう私の頭はパニック。
旦那さまが出張中だったため、実家の母が泊まりに来てくれてたので、
母がすぐ救急車を呼ぶように言ってくれたので、
もう震えながら何とかすぐ電話しました。
色々質問されたけど何を答えたかあまり覚えてません。
救急車が到着して、すぐに酸素マスクをされて、
色々質問されて、やっと病院へ向かって、
診察してもらえました。
病院までの時間が長くて、すごくもどかしかったです。
病院に着いたら、息子の意識がはっきりしてきて
泣いてくれたので、ちょっと安心しました。
それまでは、青白く、意識がもうろうとした感じ。(熱のせいもあるけど)
先生が何を言ったか、あまり覚えてないけど、
この痙攣は熱性痙攣で、体には影響なないし、
今のところ大丈夫だろうと言ってくれたので少しほっとしました。
また痙攣が起こらないように、痙攣止の座薬を入れてもらって家に帰りました。
でもその後も40度の熱が続いて、ぐったりしていて
ほんとに目が放せない状態だったけど、
お昼ぐらいにやっと微熱になって安心しました。
今日はもう元気に娘と遊んでました(^.^)
とにかく元気になってくれてよかったと
心から思います。
今回思ったのは救急車って、病院にすぐに運んでくれるのかと
思ってたら全然違ってた事にびっくりしたというか、
ちょっと腹立たしく思いました。
お役所仕事と言うかマニュアルがあるのか知らないけど、
健康保険書の確認とか、状況説明とかに
やたら時間がかかってやっと受け入れ先の病院に電話してくれるという感じ。
１５分以上くらいは出発までにかかってたと母が言ってました。
私も早く出発してくださいと何度言おうと思った事か！
毎回こんな感じなの？ってすごい疑問でした。
とにかく元気になってくれてよかったけど、
まだまだ痙攣起こした時の息子の姿が頭から離れず、
私自身ちょっとショック状態です。
息子の胃腸風邪に始まり、娘も幼稚園で口を派手に打って腫らしてくるし、
救急車呼ぶし、私にとって今週は怒濤の一週間でした。
今現在みんな元気でここにいてくれるだけで、幸せです。
私も早く元気にならないと！
P.S. 今回の事で色々実家の父母には感謝しています。アリガトウ(>_<)
晩ご飯のカレーライスを食べ終わって、後片付けをしてたら、
息子が青白い顔をしながら、フラフラ私の方に近づいてきて、
何かおかしいなと思って抱き上げようとしたら、
いきなり嘔吐しました。
吐いたら、すっきりしたのか顔色もよくなってきて、
食べ過ぎたのかなぁ？？とか思って様子をみてたけど、
あまり元気がない。
おっぱいを欲しがるので飲ませたら、、、また嘔吐。
私も、息子もかなり汚れてしまったので、とりあえずお風呂に入ってみて、
もう落ち着いたかなぁと呑気な事思っていたら、すぐまた嘔吐。
でもとにかく、おっぱいを泣いて欲しがるのであげると、すぐ戻すといった繰り返し。
こんなことは初めてだったのでかなり焦りました。
でももう何とかしないといけない状況で、とりあえず旦那さまに電話して
すぐにタクシーで帰ってきてもらいました。
それから、車で豊能のこども救急病院へ行って来ました。
胃腸風邪だろうとの事で、座薬の吐き止めをもらって１０時頃家に帰りました。
薬のお陰で、おっぱいも戻さず飲めて、よく眠れたようで
翌朝にはウソみたいに元気になってて安心しました。
子供が突然病気になったら、かなり動揺してしまって一人では
何も出来ない事に気がつきました(-_-;)
いつも旦那さまに頼れるわけではないし、
一人でもしっかり対応しないとね。。。
娘には移らないで欲しい^_^;
幼稚園でこの間、製作展が行われました。
クラスごとでテーマを決めて、色々子供たちが製作した作品を展示してあります。
幼稚園全体のテーマが「ジブリ」で娘のクラスは「魔女の宅急便」でした。
先生は口出しせず、子供達の発想で作り上げていくそうです。
小さいものは牛乳パックや小箱を使って街並みなどが作ってあり、
ダンボールなどを使って、キキ、ジジ、おそのさん、パンやさん、時計塔など・・・
大物の力作が展示してありました。
さて、その後が問題なのですが、この作品展が終わった後、
各々作ったものを持って帰ります。
大きい物は、子供たちがジャンケンして持って帰ってくるのですが、
わが娘も大物が当たってしまいました^^;
こんなのどうやって持って帰ろうかと思うくらいの、大きい家。
他のお母さんにも手伝ってもらってやっと家路につきました。
しかも、捨てると悲しむので置いておかないといけないし・・・・(T_T)
大物が当たったお母さんたちはみんな苦笑いです。
今日はこの間、長野で買った甘納豆を巻き込んで、
抹茶食パン作りました。
抹茶の生地に甘納豆、この組み合わせ、自分の中ではゴールデンコンビです(^.^)
やっぱり目が気になったので、今日は眼科へ行ってきました。
近所の眼科はやっぱりすごい人だったので、違う眼科へ。
患者さんは誰もいないし、待ち時間なしでした。
８０歳くらいのおじいちゃん先生で、自分の病院のはずなのに、
医療器具の使い方がわからないみたいで、何度も看護婦さん呼んで
ちょっと不安になったけど、目に関しては丁寧に説明してくれたのでまぁよし^^;
傷はないけど、打撲した感じで充血してるそうです。
たいしたことなさそうで安心しました(^.^)
でもまた今日も目をたたかれそうになったので、
自分でも気をつけないと・・・・・。
なんやかんやと病院行くと午前中はあっと言う間に過ぎて
すぐに幼稚園へお迎えでした。
今日はお気に入りのあんぱんを買って帰りました。
明日は何のパン焼こうかなぁ？
☆今日の朝食☆ ☆お気に入りのあんぱん☆
最近ほんとにやんちゃになってきた息子。
いつもニコニコしてて、とても扱いやすいんだけど、
する事がダイナミックと言うか、とても活発で疲れます。
昨日も、お友達のおうちへ遊びに行かせてもらって
色々触りまくるので阻止しようと捕まえたら、
暴れて私の目を息子の手が直撃(T_T)
すっごい痛くて痛くて・・・目が真っ赤。
今日は病院へ行きたかったけど、近所の眼科はすっごい人気があって
朝早くから、おじいちゃんおばあちゃんが並んでるので、
息子を連れて何時間かかるかわからない待ち時間を
待つのは厳しいです。
娘の耳鼻科へも行かないと行けない日だし・・・。
結局自分の病院はいつも後回し。
しばらく眼鏡で過ごせば治るかな(-_-;)
中耳炎になった時飲む薬って、ちょっといつもよりきつめの薬みたいで、
娘はそれを飲んだらとても眠たくなるようです。
薬を飲んだら、まるでスイッチ入れたように不機嫌になります(-_-;)
何でもかんでもとりあえず、「イヤ！」と言うのがお決まりです。
お着替えも、ご飯も、歯磨きも、幼稚園行くのも、イヤ！
私もかなり我慢してますが、こられきれない時も・・・・(ーー;)
あ～早く中耳炎治って欲しいよ～。
何よりも、薬を飲んでる娘がかわいそう(T_T)
今日は私好みのパンを焼きました。
発酵もいい具合に進んでいい感じに焼きあがりました。
あんこたっぷり!
最近やんちゃぶり発揮の息子。
今日も紙を口いっぱいに入れては、何度も私に見せに来る(-_-;)
最初は口から出してやってたけど、
ほっておいたらぐちゃぐちゃ食べて、口の中で紙が溶けてドロドロ。
手を噛まれながら何とか、出したけど数分後また同じことしてる・・・(-_-;)
怒っても全然こたえてない！
娘に「そんなに怒らんといたりぃよ」となだめられてしまいました。
明日は何をしてくれるやら・・・・・
また黒糖パン☆
明日の朝食はこれにミルククームを挟む予定です(^.^)
最近、娘も口が立つようになってきて、
私が叱るというより、女同士の喧嘩のようになりつつあります(~_~;)
気がつくと同レベルになってて、まだ3歳なのに・・・。
しかもどっちも頑固だし。
旦那にも同じような事指摘されて、さらに落ち込む私です。
ほんと子育てに関しては毎日毎日、反省の日々です。
特に今日は落ち込
